De Italia a Paraguay, el helado que asocia sabor a nutrición anticancerígena

La heladería Sotto Zero se unió a la campaña de la AMACMA Octubre rosa, presentando un helado que aparte de ser delicioso aporta nutrientes que ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer de mama.

“Lo difícil fue encontrar algo tan nutritivo que luche contra el cáncer de mama” dijo Aníbal Di Natale, especialista en gelatos italianos de la heladería. El mismo indicó que el “helado rosa” tiene una receta especial sin grasa, sin gluten, sin lactosa y con muy poca azúcar. “Uso materia prima italiana pero las frutas las traigo de la zona de Patiño y Areguá, que en la antigüedad eran zonas de volcanes, y el suelo está llena de minerales”, agregó.

Después de mucha investigación -remarcó- pudo encontrar que la frutilla ofrece beneficios antioxidantes, antiinflamatorios y reduce los niveles de colesterol en sangre. Además es rico en compuestos fenólicos, lo cual inhibe la proliferación celular en modelos in vitro, en casos como el cáncer de mama, según Sinc Maurizio Battino, profesor en la Universidad Politécnica delle Marche (Italia).

“Lograr sabor, nutrición y color todo en un helado es una combinación muy favorable a la salud” finalizó Anibal Di Natale.

Parte de lo recaudado por la venta de este helado durante este mes de octubre, va para la Asociación de Mujeres de Apoyo contra el Cáncer de Mama – Paraguay.

AMACMA ddd “Recomendamos hacerse una mamografia anual a partir de los 40 años para detectar precozmente al cáncer de mama. Y ante cualquier síntoma acudir prontamente al especialista” dijo la Dra. Paola Oviedo y se dedica a dar charlas en representación de AMACMA

La heladería Sotto Zero queda en el Paseo Lillo (Lillo y Malutín, Asunción).

Facebook: Sotto Zero

Instagram: @sottozero_py

Bonos internos 2024: se alcanzó una demanda récord hoy

Paraguay avanzó hoy en la colocación de bonos en el mercado interno. Los 370 millones de dólares de la fecha equivalen a una demanda récord, según el Ministerio de Economía.

Nuestro país concretó una nueva colocación de bonos a nivel local, con un desempeño que, a criterio del ministro de Economía y Finanzas, Carlos Fernández Valdovinos, demuestra el fuerte interés en los bonos paraguayos.

La demanda total llegó a 370 millones de dólares con plazos y tasas de interés catalogados como sumamente favorables.

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El cuadro de resumen indica que los plazos fueron de cinco, siete y hasta 15 años, con rendimientos del 7.05 %, 7,45 % y 7,95%, respectivamente.

Por tratarse de operaciones a nivel interno, una de las ventajas es la dinamización del mercado doméstico, según explicó el titular del Tesoro.

Un paso todavía más importante es el relacionado a la deuda, que, con las colocaciones hechas, mejora notoriamente el perfil en cuanto a plazos.

A lo mencionado se agrega que avanza el proceso de desdolarización del pasivo público y mejora el costo de endeudamiento en relación a emisiones previas a la actual.

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Carne paraguaya a EEUU: se exigirá respeto al status sanitario envidiable

Un fuerte lobby iniciará nuestro país en la Cámara de Representantes de Estados Unidos, donde está pendiente el tratamiento del proyecto que suspende la habilitación de ese Gobierno a la carne paraguaya. Se exigirá el respeto al status sanitario, anunciaron.

Durante su visita a la feria de productores realizada esta mañana en la Costanera de Asunción, el ministro de Agricultura, Carlos Giménez, habló acerca del veto del Senado de EEUU a la carne paraguaya.

“Lamentamos muchísimo la decisión de los senadores de EEUU, afectan el trabajo que vienen haciendo Senacsa y los gremios. Que una decisión política tenga que impedir ese trabajo que conquistamos, tenemos que ver la manera de revertir”, indicó Giménez.

Anunció que, a partir de ahora harán un fuerte lobby y que, de ser necesario, conversarán con los diputados para convencerlos de rechazar la propuesta legislativa.

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“Paraguay tiene un status sanitario envidiable y va a exigir que sea respetado y no manipulado por una cuestión política”, advirtió el secretario de Estado.

Nuestro país logró pasar todas las pruebas sanitarias y exigencias para ingresar al mercado norteamericano. La primera exportación se realizó en enero.

Sin embargo, una iniciativa contra la compra de carne paraguaya, bajo el argumento del peligro de ingreso de fiebre aftosa comenzó con dos o tres senadores, y finalmente logró imponerse con 72 votos. El proyecto ahora debe ser estudiado en la Cámara de Representantes.

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Senatur se compromete a dar apoyo a Mipymes turísticas

Con actividades de difusión y promoción, la Senatur y el Ministerio de Industria y Comercio anuncian darán una mano a las Mipymes dedicadas al rubro turístico. El anuncio se da en las puertas de la Semana Santa.

Mediante un convenio firmado en la víspera, la ministra de Turismo, Angie Duarte y el vice del MIC (Ministerio de Industria y Comercio), Gustavo Giménez se comprometieron a fortalecer a las Mipymes turísticas.

Para acceder al beneficio, los emprendedores deberán contar con la cédula Mipymes, que es expedida por el Viceministerio de Mipymes.

“Queremos darles presencia digital a todas nuestras mipymes del sector turístico”, expresó el viceministro.

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Sobre el punto, detalló que se prevé otorgar un soporte mediante plataformas informáticas, con las que los emprendedores puedan administrar su negocio y que los huéspedes puedan ver la oferta y hacer sus reservas con anticipación.

“Que podamos todavía buscar que ese mercado internacional, que hoy nos ve y nos busca a través de Internet, pueda interactuar y transaccionar con nuestras Mipymes”, afirmó.

También enfatizó la necesidad de la formalización de las empresas. En tal sentido, la cédula Mipyme es un paso hacia ese camino, el cual, también facilita la posibilidad de acceso a créditos y financiaciones.

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