Paraguay es elegible para exportar productos cárnicos a Panamá

El Consejo Científico y Técnico de Seguridad de Alimentos (CCTSA) panameño aprobó la elegibilidad de Paraguay y Costa Rica para exportar productos cárnicos de bovinos y aves a Panamá, dijo hoy una fuente oficial.

El Consejo aprobó a los dos países como elegibles para vender dichos productos a Panamá, tras ser convocados por la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) para presentar los informes de auditoría en origen de la evaluación sanitaria para el asentimiento en ambos casos.

En el caso del resumen ejecutivo de la auditoría en origen de Costa Rica, que ya había sido expuesto anteriormente, esta vez se consideró ampliar la información de los controles a las carnes y productos cárnicos de aves para la determinación de Salmonella, informó la Aupsa.

Esta ampliación también tuvo que ver con la tipificación de estos productos, la frecuencia del seguimiento de muestreo y el análisis utilizados, así como con la inclusión de las medidas aplicables a los resultados no conformes, entre otros aspectos científicos.

Tras escuchar las exposiciones relativas a las auditorias para la aprobación de la elegibilidad de Paraguay y Costa Rica para exportar productos cárnicos de origen bovino y de aves, respectivamente, los miembros del Consejo aprobaron considerar elegibles a ambos países.

El CCTSA es un organismo que recomienda, mediante resolución, la equivalencia de una medida específica o para medidas relativas a un producto alimenticio determinando o una categoría determinada de alimentos, o al nivel de los sistemas, en cuanto a su importación con base a las leyes vigentes y los acuerdos convenios o tratados.

Lo integran los jefes del Departamento de Protección de Alimentos y del Departamento de Prevención y Control de Zoonosis del Ministerio de Salud, respectivamente; el jefe del Laboratorio Central de Salud Pública del Instituto Conmemorativo Gorgas y el director general de Normas Técnicas del Ministerio de Comercio.

También lo forman los directores de Salud Animal y de Sanidad Vegetal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario y un representante del Instituto Especializado de Análisis de la Universidad de Panamá.

Ellos aprueban la elegibilidad de zonas, países, regiones y compartimentos para la importación de alimentos.

Esta agrupación también tiene la tarea de recomendar a la Junta Directiva de la Aupsa acciones para el mejoramiento, desarrollo y eficacia de los servicios que presta esta entidad, de acuerdo con la información oficial.

Innovar 2024 presentará revolución tecnológica en la producción agropecuaria

Todo está listo para que Innovar 2024 se convierta en el epicentro de los agronegocios. Apenas falta 1 día para esta destacada muestra, que se constituye en la mayor feria agropecuaria que acerca a los productores los avances tecnológicos y la integración digital en el sector. A partir de este martes 19, se llevará a cabo la sexta edición en Colonia Yguazú, Alto Paraná (Km 282 de la ruta PY02).

La apertura de portones será el martes 19, a las 08:00, mientras que la inauguración oficial está marcada para el miércoles 20, a las 10:00, con la presencia de autoridades del Gobierno Nacional. El evento se realizará hasta el viernes 22 del corriente.

Será un encuentro entre actores de primer nivel del ámbito agropecuario y el público interesado en mejorar su producción en el campo, pilar fundamental de la economía paraguaya. Estarán presentes 600 marcas agrícolas y ganaderas en un espacio de 40 hectáreas y 283 stands que esperan recibir a unos 25 000 visitantes.

Cultivos demostrativos, dinámicas de maquinarias agrícolas, forrajeras y viales, conferencias, producción animal, pabellón empresarial, tecnología, test drive, Innovar mujer, son los ejes temáticos de la edición 2024 de la feria agropecuaria Innovar, organizada por la Unión de Empresas Agropecuarias.

“Todo el complejo agropecuario del Paraguay tendrá en Innovar 2024 las principales referencias amigables al sistema de producción de quienes se dedican a las tareas del campo de manera sostenida. La feria ya se encuentra instalada en el calendario internacional y las marcas multinacionales conviven armónicamente con las firmas locales que generan orgullo al Paraguay; se trata de un puente y una plataforma que une a las empresas con los productores”, destaca el presidente de la Unión de Empresas Agropecuarias (UEA), Raimundo Llano, respecto de las expectativas que genera el magno evento.

Tecnología

El productor agropecuario necesita gestionar sus cultivos y ganado con tecnología para mayor rendimiento, por lo que se hará énfasis en la integración digital. Las últimas innovaciones en siembra, tracción, fertilización, aplicación selectiva y cosecha se presentarán en este espacio. Los avances tecnológicos mejoran el rendimiento de los cultivos, permitiendo a los productores explorar cada etapa del ciclo agrícola de manera estática y dinámica.

Pabellón empresarial, nuevo espacio

El pabellón empresarial será una de las novedades con más de 30 empresas que prestan servicios financieros, consultoría y asesoría, tecnología, almacenaje y logística.

Además de la tecnología en la aplicación y limpieza de máquinas agrícolas, Innovar 2024 destacarán los drones industriales para topografía y seguridad pública, así como soluciones plásticas para el sector agroindustrial y la evaluación de impacto ambiental.

Transferencia de conocimiento

Más de 25 conferencias se desarrollarán en Innovar 2024. “Perspectiva para la soja, maíz y trigo de Paraguay al mundo”, a cargo de la doctora Larissa Barboza Álvarez, será la primera disertación prevista para la jornada de apertura, el 19 de marzo, de 10:00 a 10:45. A continuación, los ingenieros Omar Larré, Breno Batista Bianchi, Eduardo Peralta, Mónica Ramírez de Tischler, Kareen Petersen y Cristina Goralewski compartirán “Experiencias exitosas en el mundo del agronegocio”, charla dirigida a estudiantes, graduados y empleadores del sector del agro.

Otros destacados especialistas como el periodista Lorenzo Carrasco estarán el miércoles 20 para abordar “Ambientalismo: la guerra contra los alimentos y la población”, mientras que el jueves 21, José Anegui, productor de la comunidad Aché, compartirá experiencias sobre educación e innovación.

La mujer como protagonista

La jornada del 22 de marzo se centrará en el papel de la mujer en el ciclo agropecuario, con conferencias sobre gestión económica y financiera para negocios agrícolas, a cargo de Amanda Da Vega y Adriano Hirch, consultores de Safras & Cifras. Además, Teresita Adorno, de la Agroganadera Karanday Poty SRL, compartirá su testimonio en la charla “Sembrando fortaleza: Mujeres en el agronegocio”.

Producción animal

La innovación en gestión ganadera llegará por medio de la demostración de los métodos más recientes para implementar una ganadería de precisión y mejorar los índices reproductivos. Innovar también será un punto de referencia para la exposición y venta de animales de distintas especies y razas (bovinos de leche, bovinos de carne, ovinos y caballo), a lo que se sumarán charlas teórico-prácticas sobre innovación de parte de las asociaciones de criadores de Brangus, Braford y Brahman y exposiciones de mini sistemas intensivos de pastura rotativa.

Test drive de vehículos y dinámicas de maquinarias

Para quienes buscan camionetas y otros vehículos para trabajar en el campo, habrá test drive todos los días, de 9:00 a 18:00, oportunidad en la cual las concesionarias demostrarán la performance, seguridad, confort, capacidad de carga segura y comportamiento de sus propuestas para terraplén, arena y barro.

Los interesados en maquinarias e implementos agrícolas podrán capacitarse todos los días, de 15:00 a 18:00, en el uso y aplicación de nuevas tecnologías, el funcionamiento de los pivot de riego y las buenas prácticas agrícolas.

Impacto social

Innovar trae a Colonia Yguazú, ciudad sede de la muestra, y otras zonas aledañas significativos beneficios económicos, pues viene generando un gran movimiento comercial y de servicios (estaciones de servicio, supermercados, hoteles, restaurantes) desde noviembre pasado, un aspecto que le ha valido el reconocimiento de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) al ser declarada de Interés Turístico Nacional, según Resolución n.° 395/2023.

Entradas

La entrada a Innovar tiene un costo simbólico de G. 15 000 por día. Se puede comprar de manera anticipada desde la web www.innovar.com.py o en la boletería durante el evento. La recaudación se destinará a mejoras de infraestructura de la feria y a la Escuela Agrícola de Minga Guazú, en el marco de Innovar Social.


Sociedades empresariales: EAS, SA y SRL, las diferencias

Si bien existen varios tipos de empresa, las mayoritarias son las Empresas por Acciones Simplificadas (EAS), Sociedad Anónima (SA) y Sociedad de Responsabilidad Limitada (SRL). Sepa en qué consiste cada una.

El Sistema Unificado para la Apertura y Cierre de Empresas (SUACE) es la dependencia del Viceministerio de Industria que se encarga del proceso de apertura de las compañías, desde donde explican las diferencias entre las sociedades que prevalecen en el mercado local.

En lo que refiere al registro, la Sociedad de Responsabilidad Limitada y la Sociedad Anónima deben tramitar su creación de forma presencial. Mientras que, para las EAS, basta con hacerlo netamente en línea.

Las dos primeras, pueden tener un plazo de hasta 15 días hábiles (no más de eso), y las EAS en un tiempo máximo de 72 horas hábiles.

Las SRL y las SA necesitan una escritura pública para el acto constitutivo. En tanto, las EAS tienen las opciones de: estatuto de proforma (generado de manera automática en la plataforma), documento privado con certificación de firma o una escritura pública.

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En cuanto al aporte de capitales, las tres categorías coinciden en que pueden realizarlo en dinero o en otros bienes. No existe un capital mínimo fijo, pero el monto está sujeto a que sea suficiente para cumplir con el objetivo trazado por la empresa.

Todas pueden desarrollar cualquier tipo de actividades comerciales líticas, excepción de las que son reguladas por el Banco Central del Paraguay (BCP).

Respecto a los tipos de acciones, las SA y las EAS son acciones nominativas endosables, pero las SRL deben dividir en cuotas nominativas de un valor de G. 1.000 cada una o en múltiplos de esa suma.

En lo relacionado a la conformación, las EAS pueden crearse a partir de un solo socio, las SA un mínimo de dos socios y sin límite de cantidad, mientras que, las SRL un mínimo de dos y un tope de 25.

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Paraguay logra su primer envío de yerba mate a Egipto

Unos 10.000 kilos de yerba mate paraguaya se convirtieron en la primera exportación de nuestro país al mercado egipcio. El acuerdo de compra se concretó apenas en febrero pasado, durante una feria en Dubái, a la que acudieron representantes del rubro.

Desde un puerto de Villeta partió la embarcación de 10.000 kilos de yerba mate distribuidos en paquetes de 30 kilos rumbo a la ciudad de Alejandría, al norte de Egipto, según confirmó el Ministerio de Relaciones Exteriores.

Una vez que la carga llegue a destino será fragmentada en sobrecitos para luego comercializarlos como té, en busca de potenciales consumidores que ya tienen opciones similares contra las que Paraguay deberá competir.

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Esta primera exportación será una especie de prueba en la que, de satisfacer las expectativas de los egipcios, se abrirán las puertas a envíos de mayor volumen para la siguiente ocasión.

La empresa que concretó este envío es Campesino y lo hizo tras participar de la Feria Gulfood 2024 desarrollada en Dubái, en donde, referentes del sector conversaron con más de 20 potenciales clientes.

En la ocasión, los diferentes empresarios del rubro también cerraron acuerdos comerciales con Siria, y tres supermercados, entre ellos, el Supermercado Latino, la mayor cadena de Emiratos Árabes Unidos, con sedes en India, Líbano, Siria y Turquía.

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