Con chipa guasu y asado onda “made in Paraguay” conquistó Nueva York, tiene 26 años

Un joven paraguayo fue a trabajar a Estados Unidos en busca de dinero para invertir en Paraguay, pero luego de un análisis de mercado terminó invirtiendo en un restaurant paraguayo en Nueva York. Dela Mora Restaurant Bar es el emprendimiento que lleva desde hace más de dos años Arturo Centurión.

Arturo Centurión es un joven de 26 años que pisó suelo americano en el norte. Hace 6 años aproximadamente fue por un breve programa de intercambio para trabajar. Acabó gustando del lugar y se instaló en Estado Unidos. Hace dos años volvió para invertir el dinero que se ganó trabajando en coctelería.

Luego de un análisis de mercado en uno de sus viajes al gran país del norte se dio cuenta de que la mejor salida podría ser un restaurant paraguayo en Nueva York. Desde ese momento emprendió una larga seguidilla de trámites y solicitudes de permisos para poder abrir el local ubicado en el distrito de Queens de la Ciudad de Nueva York.

Centurión en la entrevista exclusiva a HOY detalló que los pasos siguientes a la decisión de abrir el restaurant fue persistir en el sueño que se tardó bastante por los estrictos controles de la ciudad neoyorquina. En varios momentos pensó en desistir, pero siguió adelante y hoy el negocio marcha súper bien y apunta a crecer en los próximos años.

Para poder abrir las puestas de Dela Mora Restó – Bar Centurión se juntó con un socio inversionista latino, realizó varios préstamos en los Estados Unidos y Paraguay para dar paso al sueño del negocio propio.

En Dela Mora Restaurant, que lleva ese nombre por ser la ciudad natal del propietario, la ciudad de Fernando de la Mora, con el paso de estos años adoptó un estilo latino, no solo paraguayo, aunque Centurión asegura que el fuerte del local es la carne al estilo de nuestro país.

Entre la comidas típicas que remontan a tierras guaraní a los compatriotas que visitan el local gastronómico se encuentra el asado al estilo paraguayo, chipa guasu y las típicas e infaltables empanadas.

Dando un promedio de 150 personas en los días más concurridos, que son los fines de semana, Centurión estima que la clientela del restaurant es 80 % latino, de esto, 40 por ciento es paraguayo, el resto americano.

Las proyecciones del joven emprendedor apuntan hacia los eventos privados, la construcción de nuevo local exclusivo para eventos en la ciudad de New York. Entre otras cosas, Centurión comenta que está buscando la forma de que su socio también invierta en negocios en Paraguay, del que destaca el crecimiento económico de los últimos dos años.

Por último, Arturo Centurión insta a los emprendedores que buscan crear su propio negocio, que se animen pese las críticas que siempre existen, uno debe persistir, a fin de cuentas todo está en uno mismo, nada es imposible.

Cómo aumentar el dinero con ahorros desde G. 500.000

En el mes del ahorro, Basa Capital comparte unos tips para aumentar los ahorros a partir de una inversión mínima de 500.000 guaraníes.

En los últimos días de octubre, mes dedicado a generar conciencia sobre las bondades y la importancia de la cultura del ahorro, Basa Capital comparte con la gente unas recomendaciones sobre el cuidado de las finanzas.

El primer paso es fijarse un objetivo claro, algo fundamental para saber hacia dónde apuntar y no deambular en la indefinición y en la incertidumbre.

Otra acción indispensable es destinar mensualmente un porcentaje del salario al ahorro, tomando en cuenta los gastos fijos

A partir de la generación de un monto mínimo, la manera más efectiva y segura de multiplicarlos es a través de los Fondos Mutuos de Basa Capital, que ofrece la posibilidad de tener el dinero 100 % vista mientras se van generando las ganancias.

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Se trata de una opción de ahorro e inversión a corto plazo que otorga atractiva rentabilidad conforme al perfil de riesgo conservador.El monto mínimo es de 500.000 guaraníes con una tasa anual del 7 %.

Esta alternativa de inversión es simple y accesible, pues está libre de costos para la entrada y salida. Los interesados pueden ingresar al sitio web, completar el formulario y aguardar el contacto de los encargados, o bien, directamente solicitar asesoría al respecto.

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Un ángel que ayuda a emprender: un nuevo método para “democratizar” las iniciativas

Mañana se iniciará en el hotel Crowne Plaza de Asunción el Foro Inversión Ángel 2018 que plantea métodos alternativos de financiamiento para emprendimientos y pequeñas y medianas empresas. Un inversor que no tiene capital para materializar su idea puede tener a su “ángel”.

Susana García-Robles, es la oficial principal de inversiones del Fondo Multilateral de Inversiones (Fomin) del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Ella y otros cinco panelistas de reconocida trayectoria en políticas de emprendedurismo impartirán charlas en el foro, que se extenderá de 9:00 a 18:00.

García-Robles llegó a la redacción de HOY Digital para explicar que la inversión ángel consiste en proveer de financiamiento a empresas jóvenes o startups lideradas por emprendedores que necesitan capital para empezar y continuar creciendo.

Agregó que la inversión ángel busca romper el paradigma de que el emprendedor solo puede provenir de un sector de élite o de personas con alto poder adquisitivo. Lo que se pretende es democratizar el acceso al financiamiento para que todo aquel que tenga una buena idea pueda crecer.

A los “inversores ángeles”, García-Robles los definió como empresarios con un buen recorrido financiero que tengan posibilidad de sementar su dinero y apostar en ideas que puedan cambiar el país. Relató el caso de un emprendedor que fue solventado por un inversor ángel y que gracias a él consiguió ingresar a una cadena de supermercados a colocar su producto.

Explicó que el “capital ángel” no es una subvención y que el inversionista tiene un porcentaje minoritario en el emprendimiento de manera a que el ideólogo no se convierta en un empleado. En general, según expresó García-Robles el monto del “ángel” orilla los US$ 100.000.

También a través de los meetups, los emprendedores pueden conocer a los potenciales inversores lo cual garantiza que el dinero no vaya destinado a descendientes sino que haya un verdadero interés en financiar un proyecto.

“El inversor ángel sabe cuál es su cifra ‘cero estrés’, la cifra que puede aportar todos los años y sabe que si pierde no tiene que cambiarles a sus hijos de colegio o no ir de vacaciones o no tiene que mudarse de casa… una cifra en la que pueda ganar un poco”, expresó.

Como en Paraguay el emprendedurismo está muy ligado a los estratos sociales medio-alto y alto, mencionó que si bien al inicio se debe apostar a gente que puede darse el lujo de emprender, estos deben ir impulsando iniciativas que puedan mejorar la calidad de vida de las personas de menos poder adquisitivo como el acceso a la seguridad, al agua potable, a la salud, a la educación, ente otros.

Estas experiencias lograron cambios en Colombia, en Brasil y en Argentina donde hay casos de personas que habitaban los conocidos en Paraguay como “cinturones de pobreza” y despegaron gracias a un emprendimiento.

Finalmente, García-Robles expresó que en nuestra cultura nos educaron a tenerle miedo al fracaso, lo cual es un error porque un fracaso te da experiencia. “Un fracaso no te convierte en fracasado”, concluyó.

Inversores “ángeles” enseñarán a “hacer” dinero y armar negocios

Un foro de expertos regionales compartirán experiencias propias dando a conocer métodos alternativos de financiamiento para pymes y start-ups.

El jueves 30 de agosto, en el hotel Crowne Plaza Asunción (Cerro Cora 939 c/ EE. UU.), se realizará el I Foro de Inversión Ángel; una oportunidad de interacción entre emprendedores y empresarios, con el fin de construir una red de inversiones que impulse opciones de financiamiento para pymes y start-ups nacionales.

Inspirada en el funcionamiento de redes de inversión regionales, y en la experiencia y el conocimiento de actores del ecosistema que han desarrollado alternativas de financiamiento en sus países, como Inversores Ángeles y Capital de Riesgo. La iniciativa busca impulsar la creación y el desarrollo de empresas innovadoras en el país.

“Desde Koga venimos apoyando a las pymes y a los emprendedores desde hace mucho tiempo y hemos notado que cada vez hay más oportunidades de formación y capacitación, que fortalecen el entorno. Sin embargo, se encuentra pendiente desarrollar nuevas formas de financiar el crecimiento de los emprendimientos en el Paraguay”, expresó Bruno Defelippe, director de Koga.

¿Qué es un inversor ángel?

Muchos de los inversores ángeles son emprendedores exitosos que quieren ayudar a otros emprendedores a potenciar sus negocios. Además de invertir dinero y pedir reportes y resultados, generalmente ayudan en la toma de decisiones, aportan conocimiento, experiencia, contactos y garantías.

Estos seleccionan proyectos de inversión, valorando los planes de negocio presentados por los emprendedores de acuerdo con sus criterios personales. Por lo tanto, las inversiones ángeles son, normalmente, la segunda ronda de financiación para start-ups con alto potencial de crecimiento.

Las entradas anticipas tienen un costo de G. 215 000 hasta el 15 de agosto, luego costarán G. 315 000, en Red UTS y Passline.

El I Foro de Inversión Ángel es un proyecto conjunto del Fondo Multilateral de Inversiones (Fomin), del Banco Interamericano de Desarrollo (BID); y Koga.

Expositores

Pablo Simon, managing partner de Vira Ventures (ARG), firma que acompaña a start-ups que usa la tecnología para crear productos sostenibles y escalables, enfocados en solucionar los grandes problemas sociales, asociados con las poblaciones de bajos y medianos ingresos de América Latina.

Allan Jarry, socio fundador de Dadneo (CHI) y exdirector de la red de Angels Accelerated Growth Partners (Miami). Mentor en Star-tup y Founder Institute. Desde sus inicios como inversionista, invertió de modo personal y a través de la Red de Inversores Ángeles de Dadneo en más de 15 proyectos de Chile, Argentina y EE. UU.

Susana García Robles, especialista principal del Fomin (EE. UU.) convencida del impacto en el desarrollo del espíritu empresarial, los ecosistemas de innovación y la industria del capital emprendedor; los que fomenta desde 1999, en América Latina y el Caribe.

Marcelo Diaz Bowen, director de Acid Labs (CHI). Tiene más de 17 años de experiencia en Capital Venture, gestión de la innovación; fundando y cofundando empresas en etapa inicial; administrando negocios internacionales en todo el mundo, como empresas incubadoras, aceleradores y otras de capital de riesgo.

Bruno Defelippe, co-fundador y director de Koga (PY), director de Sistema B Paraguay, co-fundador de Loffice y de la Asociación de Emprendedores del Paraguay (ASEPY). Emprendedor social reconocido como Fellow Ashoka y Fellow del Centro de Desarrollo y Democracia de Stanford University.

Fue voluntario y gerente general de Techo Paraguay, y curador del Hub de Asunción de Global Shapers. También es miembro de los consejos asesores de Enseña por Paraguay, Unicef, Techo, Centro de Información y Recursos para el Desarrollo (CIRD), y del Consejo de Sociedad Civil (CONSOC) del Banco Interamericano de Desarrollo.