Variada gastronomía y atracciones en la Expo Luque 2019

Una nueva edición de la Expo Luque se lleva a cabo y permanecerá vigente hasta el próximo 15 de setiembre. La cita es en la Ciclovía Valois Rivarola (Valois Rivarola y Ruta Gral. Aquino) desde las 11:00.

Por vigésima tercera vez la ciudad de Luque abre sus puertas al Paraguay y al mundo para recibir a los mayores exponentes del arte, la cultura, la industria, el comercio y la gastronomía.

En su edición anterior, durante seis días, más de 300.000 personas disfrutaron de las atracciones y diversiones, para todos los segmentos y edades, propuestas por la Expo Luque. La organización afirma que este año no será la excepción, esperando recibir a más de 500.000 personas.

La Municipalidad de Luque tiene programada actividades para toda la familia; más de 150 presentaciones artísticas, locales e internacionales, destacándose el folclore, la música urbana, el rock, el humor y la danza.

Jimmy Bad Boy, Talento de Barrio, Tierra Adentro, Nestorló y los Caminantes, Los Orrego, Franciso Russo, Arpegios, Baby Rhagga, son solo algunos de los artistas en escena.

Además se dispondrá de 50 puestos de artesanía paraguaya y más de 70 puestos gastronómicos con todo tipo de opciones.

El acceso al evento es libre y gratuito.

 

Buscan llevar películas paraguayas y latinoamericanas a todos los rincones del país

Por medio de proyecciones en diferentes localidades del interior el Circuito Alternativo Amamos Cine busca contribuir al fortalecimiento del cine local.

De esta forma se exhibieron materiales que documentan la experiencia en torno al proyecto cine móvil en las localidades de Concepción, Filadelfia, Loma Plata, Horqueta y Pozo Colorado.

Crear espacios alternativos para que el público acceda al cine paraguayo y latinoamericano es la propuesta del Circuito Alternativo Amamos Cine, un emprendimiento que, de forma independiente y gracias a importantes alianzas, trabaja por llevar el cine al interior del país, donde no existen salas convencionales, y diversificar la oferta cinematográfica disponible con películas que no llegan a salas comerciales.

Esta acción se pudo concretar exitosamente en 5 localidades del interior del país en el primer semestre del año, conforme al propósito de contribuir al poder de transformación de las personas a través del cine paraguayo en un contexto clave de crecimiento de la industria.

De esta manera, la iniciativa contribuye a acercar largometrajes nacionales que de otro modo no llegarían a la ciudadanía.

La iniciativa cuenta con el apoyo de la Fundación Itaú y el Proyecto BID LAB/CIRD “Economía Naranja, Fuerza Creativa”.

 

La carrera a los Óscar se inicia con "Just Mercy" y "Dolor y gloria"

Toronto (Canadá). La carrera hacia los Óscar se inició este viernes en el Festival de Cine de Toronto (TIFF) con el estreno de "Just Mercy", de Jamie Foxx, y de "Blackbird", con Susan Sarandon, el mismo día que se proyectan "Mientras dure la guerra", de Alejandro Amenábar, y "Dolor y gloria", de Pedro Almodóvar.


Fuente: EFE/Julio César Rivas

Las dos películas del programa de Galas, que es el peso pesado de TIFF y que habitualmente está reservado para las cintas respaldadas por los grandes estudios o las mayores estrellas de Hollywood, son el drama racial "Just Mercy" y "Blackbird".

En la primera, basada en una historia real, Jamie Foxx da vida a Walter McMillian, un presidiario en el estado de Alabama sentenciado a la pena de muerte a pesar de que las pruebas señalan su inocencia.

La suerte de McMillian, que fue condenado por matar a una mujer blanca, parece más que decidida hasta que llega a Alabama el abogado Bryan Stevenson (al que da vida el actor Michael B. Jordan), quien toma su caso para intentar que los tribunales rectifiquen su fallo.

El filme, en el que también interviene la actriz Brie Larson, está basado en un libro escrito por el propio Stevenson, un abogado afroamericano graduado en la prestigiosa Universidad de Harvard, y que se dedicó a ayudar a los prisioneros negros en el estado de Alabama.

"Just Mercy" es una de las películas más esperadas por la crítica que ha acudido a la 44 edición del TIFF en parte porque se comenta que la distribuidora del filme, Warner Bros., se apresuró a incluir el drama del director Destin Daniel Cretton en el festival de Toronto para fortalecer sus opciones a los Óscar.


La segunda cinta dentro de Gala este viernes es "Blackbird", un drama familiar basado en la película danesa "Silent Heart", que está dirigida por Roger Michell ("Notting Hill") e interpretada por Susan Sarandon, Kate Winslet, Mia Wasikowska y Sam Neill.

Sarandon, que este año tiene dos películas en TIFF, interpreta a Lily, un enferma terminal que ha decidido terminar con su vida con el apoyo de su esposo Paul (Sam Neill).

Antes del momento final, Lily y Paul deciden reunir a su familia en una casa de campo, incluidas sus dos hijas, Jennifer (Winslet) y Anna (Wasikowska), lo que abre viejas heridas.

Si "Just Mercy" se quiere posicionar en TIFF como una de las candidatas al Óscar, "Dolor y gloria", el último filme de Almodóvar, ya ha sido elegido por la Academia Española del Cine para que represente las opciones de España para acudir a los premios de Hollywood.

Y para su estreno canadiense, Almodóvar y el protagonista de la película, el actor español Antonio Banderas, han decidido acudir al estreno en TIFF y recorrer la alfombra roja.

"Dolor y gloria" narra la historia de Salvador Mallo (interpretado por Antonio Banderas), un director de cine español en la sexta década de su vida que es invitado a una proyección de una de sus primeras películas, lo que desencadena una reflexión sobre su vida y la relación con su madre.



Almodóvar ha declarado que "Dolor y gloria", su vigésimo primer largometraje y en el que también intervienen las actrices Penélope Cruz y Julieta Serrano, no es una autobiografía, sino una película que le "representa más íntimamente".

Si Almodóvar llega a TIFF tras haber presentado "Dolor y gloria" en Europa y Estados Unidos, el realizador chileno-español Alejandro Amenábar ha decidido que su último filme, "Mientras dure la guerra", la otra película española del día, tenga su estreno mundial en el festival canadiense.

Y ello a pesar de que el filme, que se centra en los últimos días de la vida del escritor Miguel de Unamuno, competirá en la sección del Festival de San Sebastián, que se celebra este año del 20 al 28 de septiembre.

En "Mientras dure la guerra" Amenábar se concentra en el conflicto interno que dominó a Unamuno ante el golpe de Estado militar que en 1936 terminó con la Segunda República Española, desencadenó la Guerra Civil española y colocó en el poder durante 40 años al régimen dictatorial de general Francisco Franco. EFE

 

Cinco opciones de cocina contemporánea para paladear este fin de semana en Paladar 2019

Con el objetivo de constituir la radiografía anual de la gastronomía paraguaya, Feria Paladar es una gran oportunidad para saborear en un solo lugar las obras culinarias de renombrados chefs. La cita arrancó este jueves 5 de septiembre y continúa el fin de semana, en el Centro de Convenciones Mariscal (J. Eulogio Estigarribia esq. San Roque González), de 11:00 a 23:00.

Paladar 2019 recoge cinco platos imperdibles para probar este fin de semana en esta feria gastronómica que celebra su quinta edición. En la misma línea, los chefs acercan una oferta culinaria especial a los amantes de las recetas multilatitudes, cuyas fusiones y técnicas prometen experiencias sensoriales inolvidables.

Cocina Clandestina sazona el encuentro con su innovadora gastronomía paraguaya, empleando ingredientes bien nuestros en la elaboración de tacos de cecina, pastel mandi’o de cecina y croquetas de batata y cecina.

No Me Olvides sirve variedades, como sándwich de bondiola, tapa cuadril salteada en salsa bordelesa, ñoquis de batata, ravioles de camembert y panceta, y volcán de dulce de leche.

En su caso, 1688 Restó trae suculentas mezclas, como sándwich de porchetta (enrollado de cerdo asado), wonton (masa) de morcilla, terrina de pato, buffalo bourguignon, ravioles de sesos y polenta con ragú (guiso).

Los fans de la cocina peruana-nikkei hallan en Paladar 2019 una excelente ocasión para conocer algunas delicias de Sipan. El menú especial del establecimiento contiene ceviche, sándwich de butifarra y poke bowl (ensalada de pescado crudo).

Por su parte, Ofelia Cocina Contemporánea elabora humitas en chala con cerdo, akusai, cilantro, pickles y guasacaca; y hogaza de campo con desmechado de ternera y lactonesa allioli. ¿El postre? Dulce de mamón con crema Paraguay, reviro de miel de caña y maní.

Novedades a las brasas

El sector parrillas está de parabienes, ya que es testigo del lanzamiento de los Chaporizos, de la mano de Rodolfo Angenscheidt y todo el plantel de Pozo Colorado; el nacimiento del Vacipan, un tributo de vacío entre panes de los creadores de Res parrillada de amigos; y la hamburguesa de chipa guasú, platillo vegetariano a las brasas de Alma, cocina con fuegos.

Los restaurantes

Además de los ya citados, algunos fogones presentes en esta edición aniversario de Paladar son Tacos Cachondo, Pederzani Caffè Bistrò Mercato, República de la Arepa, Talleyrand, Pancia Piena Pizzería, Santa Gula Emporio Gourmet, El Gringo Bar, El Hormiguero Raw Bar, Bacon Burgers y Travelin’Truck.

También dicen “Todos a la mesa” los helados y sobremesas de La Granja D’André, Robinson Bakeshop, Essse Caffé, Chelato Helados Gourmet y Tapioguay gluten free.