“Hay una idea de los padres en cuanto al menú y es una cuestión casi cultural en relación a cómo nos alimentamos, ese es uno de los puntos fuertes del proyecto Hambre Cero”, contó el titular del MEC, Luis Ramírez, en una entrevista con el canal Gen-Nación Media.

Recordó que, lo mismo sucedió con el poroto, el repollo y otras comidas, pero que, este proyecto también pretende enseñar a comer, mostrar las bondades, los beneficios nutricionales de los alimentos.

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“Este es un proceso educativo siempre, estamos educando a la población en torno a la alimentación que puede ser muy positiva y accesible”, insistió.

Para el ministro, la escuela es la caja en donde resuenan todas las diferencias sociales y locales de las vivencias positivas y negativas de cada familia.

EL CERDO Y EL MENÚ

El menú no es una elección al azar, sino algo estudiado. Al cerdo se lo considera una comida sana y necesaria dentro de la dieta del niño, así como la variedad de alimentos, ya que no se puede tener un modelo basado en un único tipo de carne.

Durante el almuerzo también se habla del tipo de cocción, el tiempo y la importancia de saborear la comida. “No es solo sentarse a tragar, es masticar, sentir el sabor y el gusto en la lengua, la textura del tomate, la lechuga, la cebolla y aprender a estimular los sentidos”, subrayó.

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Carolina Vanni, periodista del diario La Nación, formó parte del grupo selecto de comunicadores que acompañó al papa Francisco en su avión durante la histórica visita a Paraguay en julio de 2015. A casi diez años de aquel viaje y con el fallecimiento del sumo pontífice aún latente, la comunicadora recordó la experiencia como “una cobertura única, marcada por la emoción y la fe”.

“Fue una de las coberturas más importantes de mi vida. Desde que comencé a trabajar en el diario, cubría temas religiosos, y cuando se anunció la visita del papa, comencé a seguir cada paso de la preparación”, relató en el canal GEN. Ella fue elegida para integrar la comitiva de prensa en el vuelo papal. “Fue algo casi milagroso. Hoy, con su partida, atesoro aún más ese momento”, agregó.

Uno de los momentos que más la marcaron fue el saludo personal del papa Francisco durante el vuelo. “Éramos casi 80 periodistas. Él pasó asiento por asiento, saludando uno por uno. Me tendió la mano y yo me emocioné profundamente, me quedé muda. Le entregué unos obsequios que me habían dado colegas y le pedí que bendijera un rosario que tenía conmigo. Él bendijo todo, y yo siempre digo que bendijo mis manos. El mundo se detuvo por unos minutos al tenerlo cara a cara, fueron unos minutos eternos que atesoro”, recordó.

Pero la experiencia no terminó allí. Un pequeño gesto selló el momento para siempre. “Cuando ya se estaba yendo, uno de los encargados de prensa le dijo que yo era paraguaya. Él volvió, me miró y dijo: ‘Ella es la valiente mujer paraguaya’. Me quedé aún más muda de lo que ya estaba. Fue muy fuerte, algo muy grande”, dijo.

“Acompañamos el luto de la Iglesia Universal ofreciendo en la Catedral de Encarnación una novena por el eterno descanso del sumo pontífice, e invitamos a todas las parroquias a realizar al menos un triduo de misa”, expresa el comunicado de Francisco Javier Pistilli scorzara, obispo de Encarnación.

Además, insta a las instituciones educativas y a otras instituciones eclesiásticas o pastorales el acompañamiento en oración y a la reflexión. La invitación se extiende a todas las familias cristianas.

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“Que Cristo Buen Pastor reciba en sus brazos a su hijo dilecto que ha servido fielmente a la Iglelsia en la misión apostólica y que sostuvo en la cruz de Cristo, dándonos testimonio de la esperanza inquebrantable en Cristo Jesús”.

Hasta su último día, ayer domingo, el papa quiso estar cerca de la gente, bajó a la plaza de San Pedro con el papamóvil, recorrió sin el vidrio, les dio caramelitos y los bendijo con mucha dificultad. Quiso vivir en la cercanía, no en el palacio apsotólico.

“Esta mañana a las 07H35 (05H35 GMT), el obispo de Roma, Francisco, volvió a la casa del Padre”, anunció el cardenal Kevin Farrell en un comunicado publicado por el Vaticano.

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Tras la muerte del Sumo Pontífice, recordamos el testimonio vocacional de un joven paraguayo que decidió dejarlo todo para seguir el llamado de Dios tras la histórica visita del Papa Francisco a Paraguay en 2015. Hoy, en misión en Dinamarca, recuerda con emoción su encuentro con el pontífice.

Martín Vera, originario de Mariano Roque Alonso, es seminarista del Redemptoris Mater de Castellón, España, y actualmente se encuentra en misión en Dinamarca. En contacto con el canal GEN, relató cómo la visita del Papa Francisco a Paraguay en julio de 2015 marcó su vida y lo llevó a discernir su vocación sacerdotal.

“En ese momento yo ni pensaba en ser sacerdote. Estaba por terminar la carrera de Enfermería en la Universidad Católica, siguiendo los pasos de mi madre. Pero ese encuentro en la Costanera me tocó profundamente. La frase del Papa ‘¡hagan lío!’ me despertó algo muy fuerte”, contó Martín.

Dos años después de aquel encuentro, en 2017, ingresó al seminario. Hoy, a sus 32 años, sigue ese camino con convicción. “Antes el Señor me llamaba a curar cuerpos; ahora me llama a cuidar almas”, reflexionó.

Martín también recordó con alegría el reciente encuentro que tuvo con el Papa en Roma, el pasado 30 de enero, junto a otros seminaristas. “Estuvimos dos horas con él. Cuando me acerqué, lo primero que me dijo fue: ‘No me has traído la chipa’. Le dije que no
y que mis padres le mandaban saludos. Luego me dijo: ‘Dile a tu madre que la mujer paraguaya es la más gloriosa’”, relató emocionado.

Desde su misión en tierras danesas, Martín asegura que su vida cambió por completo y que su decisión fue un regalo de Dios. “Humanamente, duele dejar cosas atrás, pero espiritualmente, esto es vida. Anunciar a Jesucristo resucitado es mi mayor alegría”.