Asado de lujo: informe explica por qué la carne no da tregua y revela quiénes están detrás

La Comisión Nacional de la Competencia (CONACOM) presentó un estudio de mercado sobre el sector cárnico en Paraguay que analiza las causas del sostenido aumento del precio de la carne, en medio de reclamos de consumidores y cuestionamientos de gremios productivos.

El informe examina toda la cadena de valor, desde la producción hasta la comercialización, y expone fallas estructurales que impactan directamente en el precio final.

Uno de los hallazgos centrales es la alta concentración del mercado. Según datos de SENACSA, apenas el 1,2% de los ganaderos concentra el 60% del hato bovino, mientras que el 98,8% restante posee solo el 40%.

A esto se suma que, en promedio, el 70% de la faena industrial se concentra en tres frigoríficos, configurando un oligopsonio en la compra de ganado y un oligopolio en la venta al consumo.

El estudio también advierte que la suba de precios no es un fenómeno exclusivo de Paraguay. A nivel global, la carne registra aumentos impulsados por la mayor demanda de mercados asiáticos y por la caída de la producción en Estados Unidos, que en 2025 fue desplazado por Brasil como principal productor mundial.

En cuanto a la formación de precios, la CONACOM señala que el precio internacional de la carne es la variable que más incide en el valor que paga el consumidor paraguayo. Esto se explica por el perfil exportador del sector, ya que el 90,15% de la carne faenada se destina a exportación, mientras que solo el 9,85% queda para el mercado interno. El impacto del precio externo también llega al productor, aunque con rezagos temporales.

Otro punto relevante es la baja tasa de extracción del hato ganadero, que se ubica en 16,4%, lo que evidencia un margen de crecimiento productivo aún no aprovechado. Sin embargo, la concentración industrial, la dependencia de mercados externos y las ineficiencias productivas reducen la transmisión eficiente de precios y afectan la competitividad del sector.

Entre sus recomendaciones, la CONACOM plantea programas para elevar la productividad de pequeños y medianos ganaderos, promoviendo el uso de nuevas tecnologías.

También sugiere reactivar mataderos locales, simplificar los mecanismos de importación para fortalecer la oferta interna y dotar a SENACSA de mayores capacidades técnicas y estadísticas para monitorear la cadena y detectar posibles prácticas anticompetitivas.

El informe concluye que, sin cambios estructurales, la presión sobre el precio de la carne continuará trasladándose al consumidor, aun cuando el país cuente con potencial productivo para amortiguar los impactos del mercado internacional.

Emiten boletín especial ante pronóstico de lluvias para el fin de semana

La Dirección de Meteorología emitió un boletín especial, ante la previsión de lluvias y tormentas eléctricas en distintos puntos del territorio nacional en el transcurso del sábado y domingo.

Esta tarde fue publicado el más reciente “Boletín Meteorológico Especial”, que habla sobre la posibilidad de que se produzca un cambio en las condiciones climáticas.

Según el pronóstico actual, entre este sábado 16 y domingo 17 de mayo nuevamente se registrarían precipitaciones en varios puntos del país, acompañadas por tormentas eléctricas.

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Las lluvias iniciarían a partir de la tarde, afectando a los departamentos de Central, Cordillera, Caaguazú, Alto Paraná, San Pedro, Concepción, Canindeyú, Amambay, Presidente Hayes, Alto Paraguay y Boquerón.

Entre las previsiones contempladas por la Dirección de Meteorología, se habla de acumulados de entre 40 y 80 mm de agua y ráfagas de viento que rondarán los 80 km/h o más.

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Cabe mencionar que en el boletín se incluye una observación ante la posibilidad de que se registren mejoras parciales en algunas zonas durante el periodo considerado.

Este fenómeno traerá consigo un nuevo descenso en las temperaturas, ya que a partir del lunes se esperan mínimas que rondarán los 10 ºC y máximas que no alcanzarían los 20 ºC.

Persecución y balacera en Itapúa: Policía frustra asalto bancario

La Policía Nacional frustró un posible asalto contra una entidad bancaria en la zona de Itapúa, luego de protagonizar una persecución, con intercambio de disparos, con un grupo de delincuentes.

Personal del Departamento de Investigaciones de Itapúa este viernes lideró un operativo que permitió evitar lo que, según la información que se maneja, podría haberse convertido en un importante atraco.

La intervención se produjo en la localidad de Capitán Meza, luego de que la Policía recibiera informes de inteligencia relacionados con un supuesto plan de asalto a entidades financieras en la zona sur del departamento.

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A partir de allí, se inició una tarea de vigilancia en dicho sector, permitiendo localizar dos vehículos que circulaban con chapas presumiblemente clonadas. Se trata de una camioneta Toyota Hilux gris y un automóvil Toyota Premio blanco.

Al percatarse de la presencia policial, los ocupantes de ambos rodados (que serían entre cuatro a seis personas) emprendieron una rauda fuga, iniciándose una persecución que incluyó un intercambio de disparos.

Luego de varios kilómetros, los delincuentes decidieron abandonar ambos rodados en una zona boscosa de Capitán Meza, siguiendo su huida a pie, sin llegar a ser identificados ni detenidos por los intervinientes.

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Al hacer la verificación de rigor, se corroboró que la camioneta (registrada a nombre de Pedro Torales Vera) contaba con una denuncia de robo que data del pasado 5 de mayo, en jurisdicción de la ciudad de Santa Rita, Alto Paraná. Por su parte, el automóvil pertenece a Vicente Martínez Bogado, según los registros.

En su interior fueron hallados dos pasamontañas, guantes, una hoja con un croquis detallado de varias ubicaciones, además de cuatro cartuchos vivos y quepis. Estas evidencias acrecientan las sospechas sobre la preparación de un gran asalto.

Tendedero de morosos: madres aprovechan su día para escrachar a padres irresponsables

Integrantes del grupo “Madres Autónomas Paraguay” decidieron aprovechar la celebración del Día de la Madre para escrachar públicamente a los padres que incumplen con el deber de prestación alimentaria.

El Panteón de los Héroes esta mañana fue escenario de una llamativa e ingeniosa protesta, organizada por un grupo de mujeres.

Se trata de las “madres autónomas”, quienes desde hace tiempo impulsan una campaña para escrachar y denunciar a padres que incumplen con la prestación alimentaria.

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En este caso, colocaron un “tendedero” de deudores alimentarios, con fotografías de varios hombres que poseen denuncias penales y causas abiertas en la justicia debido a la falta de manutención de sus hijos e hijas.

Las manifestantes decidieron aprovechar la celebración del Día de la Madre, así como el intenso movimiento por los festejos patrios en la zona del microcentro, para hacer esta convocatoria pacífica.

“Queremos visibilizar la mora judicial, que es a nivel país, además del desequilibrio entre la responsabilidad que tiene la madre, que es del 100%, contra el padre que es ausente”, indicó una de las voceras a ABC TV.

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Varios de estos padres morosos poseen órdenes de captura a nivel nacional e inclusive internacional. En el tendedero también exhibieron a jueces y fiscales acusados de “cajonear” las causas judiciales.

Las madres autónomas repudian que, pese a la existencia del Registro de Deudores Alimentarios Morosos (REDAM), muchos hombres sigan sin hacerse cargo de sus hijos ni cumplir con la prestación, además de circular libremente con órdenes de detención vigentes en su contra.