Paraguay busca ampliar su mercado de chía en Estados Unidos

Una empresa paraguaya busca aumentar la posición de la chía en el mercado global, al que el año pasado exportó un total de 13.888 toneladas, a través de la feria de alimentos orgánicos de Estados Unidos que se celebra esta semana en Boston.

Paraguay es el segundo exportador, tras México, de ese producto a Estados Unidos, al que, según datos del Ministerio de Industria y Comercio en 2018 vendió 7.064 toneladas de ese grano.

Un grano que contiene alrededor de un 40 % de carbohidratos, de los que un 30 % es fibra insoluble, otro 3 % es fibra soluble y el resto son almidones esenciales.

El objetivo de la presencia paraguaya en la feria, representada por la empresa Hypergrain, es ampliar su penetración en el mercado estadounidense, según publicó este viernes la agencia IP.

La feria de Boston servirá asimismo para posicionar a la chía paraguaya a nivel internacional e incrementar sus ventas, reducidas en más de 800 toneladas en 2018 respecto al año anterior, aunque la facturación fue unos 600.000 dólares superior, hasta alcanzar los 36,6 millones de la divisa estadounidense.

Estados Unidos es el principal comprador, ya que invirtió 19,4 millones de dólares en 2018 a comprar chía, muy por encima del segundo importador, Alemania, que recibió 2.128 toneladas ese año por un valor de 5,8 millones, aunque las ventas se redujeron en casi 1.200 toneladas al país europeo.

Otros mercados importantes para la chía paraguaya son los Países Bajos, Canadá y Australia, a los que vendió toneladas de ese grano por valor de más de un millón de dólares, según los datos del MIC.

Hypergrain también pretende, a través de su posicionamiento en el mercado de la chía, aumentar sus ventas de maíz a los países de Norteamérica, así como a Reino Unido, mercados en los que la reputación paraguaya fue perjudicada por algunas empresas que no contaron con el tratamiento de inocuidad adecuado, según recordó el directivo de la empresa, Shoichi Takahashi, citado por IP.

La próxima cita para el posicionamiento de la chía paraguaya será en la feria Anuga, que se celebrará en octubre en Alemania y tendrá al Paraguay como país anfitrión.

Nuevo presidente del IPS priorizará el acceso a medicamentos y servicios de salud

Tras su reciente designación, el Dr. Derlis León asumió el compromiso de garantizar la provisión de fármacos, agilizar la atención médica y asegurar la transparencia administrativa dentro de la previsional.

Luego de ser nombrado como el nuevo presidente del Instituto de Previsión Social (IPS), el Dr. Derlis León dio a conocer las prioridades que marcarán el inicio de su gestión al frente de la institución. Su principal foco estará puesto en dar respuestas rápidas a los reclamos históricos de los asegurados.

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León, quien ya conoce el manejo interno tras haberse desempeñado como gerente de Salud del IPS, prometió priorizar el abastecimiento continuo de medicamentos e insumos, una de las principales y más urgentes demandas de los pacientes, especialmente de aquellos con tratamientos oncológicos o enfermedades crónicas.

Asimismo, el nuevo titular adelantó que trabajará arduamente para agilizar la atención médica, buscando acortar los largos tiempos de espera para las consultas y estudios especializados, de modo a brindar un servicio de salud más oportuno y digno.

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Por último, hizo hincapié en que su administración se caracterizará por garantizar la transparencia administrativa, velando por el correcto uso de los recursos de la previsional en beneficio de todos los aportantes y jubilados.

Plantean priorizar el proyecto de Ley que restringe acceso a menores

El senador Patrick Kemper (ANR-HC) advirtió sobre los riesgos asociados al uso de redes sociales por niños y adolescentes, y solicitó a sus colegas darle prioridad al tratamiento del proyecto de Ley para modificar la ley de protección de los niños contra los contenidos nocivos de Internet, del cual es el proyectista.

El legislador adelantó que durante las próximas semanas compartirá información con otros legisladores que acompañan la iniciativa y que pretende que el proyecto sea tratado entre mediados y finales de octubre.

“Nosotros tenemos un proyecto de Ley en nuestra Cámara que trata sobre la restricción al acceso de redes sociales a menores de edad. Quiero pedirles a los colegas que llevemos adelante este proceso”, señaló.

El congresista señaló la necesidad de regular el acceso de menores de edad a las redes sociales y advirtió que los efectos negativos que estas plataformas pueden generar en niños y adolescentes también alcanzan a Paraguay.

Señaló que Meta, propietaria de Facebook, Instagram, WhatsApp y Threads, fue demandada en Estados Unidos por presuntamente diseñar sus plataformas para generar adicción y por recopilar información de menores sin consentimiento de los padres.

Recordó que en 2023 un grupo inicial de 29 estados estadounidenses presentó una demanda contra Meta. El proceso posteriormente derivó en un acuerdo que, según reportes recientes, contempla un pago de hasta US$ 17.100 millones y nuevas medidas estrictas de protección para usuarios menores de edad.

Sostuvo que las medidas de protección que Meta deberá implementar como consecuencia del proceso en Estados Unidos no necesariamente tendrán alcance global, por lo que, según advirtió, los menores paraguayos podrían continuar expuestos a los mismos riesgos.

“Significa que el mismo daño, el mismo perjuicio que pudieron demostrar dentro del territorio americano, se sigue haciendo en todos los países, incluyendo el nuestro, donde no se van a implementar las mismas medidas porque no están obligados a través del acuerdo producto de ese proceso”, agregó.

Según explicó, en el proceso se habría demostrado que las plataformas fueron diseñadas deliberadamente para generar adicción mediante mecanismos como el “scrolling infinito, notificaciones emergentes, recuentos de likes” y otros sistemas de recompensa.

Kemper también cuestionó el límite de 13 años utilizado para determinar la edad a partir de la cual los menores pueden acceder a internet y sostuvo que este parámetro no tendría un respaldo científico suficiente para aplicarlo a las plataformas digitales actuales.

“No hay un sustento científico, médico que diga que a partir de 13 años ya puede acceder. Y mucho menos a las plataformas actuales”

Relación con los resultados educativos

El senador vinculó además el debate sobre el uso de redes sociales con los resultados de las pruebas PISA. Señaló que los datos muestran una relación entre una mayor exposición a las pantallas y peores resultados educativos.

“El estudio que se llevó adelante demuestra que más horas delante de las pantallas generan peores resultados educativos”.

Kemper sostuvo que esta situación no se limita a Paraguay y que también se observa en sistemas educativos de países de mayores ingresos. Afirmó que las dificultades son especialmente visibles en la comprensión lectora.

“Cada vez hay más alumnos que hacen lecturas rápidas y dan respuestas rápidas, pero con respuestas incorrectas”.

A criterio del senador, este fenómeno estaría relacionado, al menos en parte, con la dinámica en el uso de las plataformas digitales y sus mecanismos de consumo rápido de contenidos.

Municipalidad de CDE presiona a mujer que cuida a 90 perros

Beatriz Zárate sostiene con recursos propios a decenas de animales vulnerables, muchos de ellos ancianos o con discapacidades. Sin embargo, la comuna esteña intervino su vivienda y le exige reubicarlos tras una denuncia por supuesta “contaminación sonora”.

En Ciudad del Este, una noble labor de rescate animal se encuentra amenazada por reiteradas intervenciones municipales. Beatriz Zárate, una ciudadana que dedica su vida y sus propios recursos a cuidar de animales desamparados, está siendo intimada para reubicar a los aproximadamente 90 perros que alberga bajo su techo.

La mujer se encarga personalmente de rescatar, rehabilitar y adoptar a estos canes, muchos de los cuales se encuentran en estado de vulnerabilidad extrema: padecen discapacidades, enfermedades cardíacas o son de avanzada edad. Toda esta tarea la realiza de manera particular, asumiendo ella misma los costos de alimentación, limpieza y tratamientos veterinarios sin financiamiento externo.

A pesar de su labor, la Municipalidad de Ciudad del Este procedió a intervenir el lugar en varias ocasiones a raíz de una denuncia. El principal argumento de la comuna para accionar contra Zárate es una supuesta “contaminación sonora” generada por los ladridos de los animales en el vecindario.

Actualmente, las autoridades municipales le exigen a la rescatista que busque un nuevo espacio y reubique a los 90 perros. Esta exigencia representa un desafío enorme y pone en riesgo el bienestar de los animales, ya que la mayoría requiere de cuidados especiales y constantes debido a sus delicadas condiciones de salud.