El informe refiere que la inflación total del 2024 fue del 3,8 %, un punto superior al 3,7 % del 2023. En tanto, la inflación núcleo resultó inferior con el 3,4 %, frente al 3,6 % del año 2023.

Respecto netamente a diciembre, los alimentos mostraron un incremento en sus tasas debido al aumento en los precios de la carne por cuarto mes consecutivo.

Según el informe, todos los cortes vacunos considerados tuvieron aumentos, entre ellos, la bola de lomo, la carnaza, la paleta, el peceto, el puchero, la tapa cuadril, la carne molida, entre otros.

Lo mismo sucedió con los cortes de aves y de cerdo, con variaciones del 1,4 % y del 7,2 %, respectivamente.

En tanto, las tasas interanuales de lácteos tuvieron un crecimiento menor, a diferencia de los aceites y panificados que registraron un aumento moderado en relación al mes anterior.

En cuanto a los combustibles, en promedio hubo disminuciones de precios para el gasoil común, la nafta común, la nafta súper, el gasoil aditivado y el gas de uso doméstico.

Por otro lado, el Banco Central del Paraguay señala que 41,3 de los productos de la canasta básica subieron de precios.

Adriana Castillo, gerente de Corporate Finance y Riesgos de Basa Capital, en entrevista en el canal GEN, detalló cómo funciona este sistema, quiénes pueden invertir y por qué hoy es una opción rentable para hacer crecer el dinero.

Señaló que el mercado de valores permite que las personas se conviertan en inversionistas y participen directamente en proyectos empresariales, obteniendo rendimientos previsibles y, en muchos casos, superiores a los del ahorro bancario. “Invertir es poner a trabajar el dinero para que no lo gane la inflación. Hoy existen instrumentos accesibles y seguros para distintos perfiles”, afirmó.

En ese contexto, destacó la nueva emisión de bonos corporativos de ENEX Paraguay S.A.E., prevista para el 19 de febrero, por un monto total de USD 10 millones. La empresa opera en el país desde 2019 y cuenta actualmente con más de 60 estaciones de servicio y tiendas de conveniencia UPA, dentro de un proceso sostenido de expansión.

“Cuando una empresa emite bonos, en lugar de financiarse solo con bancos, sale al mercado de valores y permite que el público inversor le preste el dinero. El inversionista pasa a sentirse parte del proyecto”, explicó Castillo.

Esta nueva emisión tendrá un plazo de tres años, tasa fija del 5,80% anual en dólares y pago mensual de intereses. La operación cuenta con calificación AAA otorgada por Fix SCR, filial de una calificadora internacional, lo que la posiciona como un instrumento de muy bajo riesgo, incluso apto para perfiles conservadores.

¿Por qué las empresas eligen el mercado de valores?

Según Castillo, el financiamiento vía mercado de capitales no reemplaza al sistema financiero tradicional, sino que lo complementa. “Permite diversificar fuentes de financiamiento. El banco suele ser más adecuado para plazos cortos, mientras que el mercado de valores ofrece plazos más largos y, en ciertos contextos, mejores condiciones de tasa”, indicó.

Para poder emitir, las empresas deben cumplir requisitos como contar con calificación de riesgo, capital integrado mínimo, auditoría externa y presentación periódica de información. “Eso eleva el estándar de la empresa, la vuelve más transparente y le da otro estatus en el sistema financiero”, sostuvo.

¿Quiénes pueden invertir y desde cuánto?

Castillo remarcó que el mercado de valores ya no es exclusivo de grandes capitales. En el caso de esta emisión de ENEX, se puede invertir desde USD 1.000. “La idea es que la gente empiece de a poco, pruebe, se anime y entienda que hay alternativas más rentables que dejar la plata inmovilizada”, señaló.

Al tratarse de bonos de renta fija, el inversionista conoce de antemano cuánto y cuándo va a cobrar, lo que reduce la incertidumbre. Si bien no existe un fondo de garantía como en los depósitos bancarios, la seguridad está dada por la información pública, la calificación de riesgo y las auditorías externas.

Un mercado en expansión

El crecimiento del sector es sostenido. Castillo destacó que el mercado de valores cerró 2025 con operaciones por USD 7.700 millones y registra un crecimiento promedio anual cercano al 35%. “Cada vez más empresas y personas se suman. Hay más información, más instrumentos y mayor confianza”, afirmó.

Subrayó el rol de Basa Capital como estructurador e intermediario entre empresas e inversionistas. “Acompañamos a los emisores en todo el proceso y asesoramos a los inversionistas para que elijan según su perfil y objetivos. El mercado de valores es una herramienta clave para el desarrollo y para que el dinero rinda más en”, destacó.

Farías explicó que la producción piscícola se encuentra en una etapa de expansión y descubrimiento, posicionándose como una alternativa viable para pequeños productores de todo el país.

Señaló que muchas familias que actualmente se dedican a la producción hortícola pueden diversificar sus rubros incorporando la cría de peces mediante la construcción de tajamares en sus fincas, lo que les permite generar ingresos adicionales y producir alimentos saludables tanto para el autoconsumo como para el mercado nacional.

“El crecimiento de la piscicultura genera oportunidades reales de empleo y desarrollo para muchas familias”, afirmó.

Aumento de la demanda

Uno de los ejemplos más destacados es el fortalecimiento del suministro de pescado en el marco del programa Hambre Cero en Alto Paraná, donde el pescado fue incorporado a la alimentación escolar. Esta iniciativa no solo contribuye a dinamizar la producción, sino que también impacta positivamente en la nutrición infantil, ya que el pescado es una fuente rica en omega 3, omega 6 y proteínas esenciales para el desarrollo neurológico y la prevención de enfermedades cardiovasculares.

El incremento de la demanda permitió que la producción de tilapia pase de 1.500 toneladas a 2.500 toneladas, generando mayor dinamismo económico y ampliando las oportunidades para productores y trabajadores del sector.

En este proceso, la Asociación trabaja de manera articulada con el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) para promover el consumo de pescado y visibilizar sus beneficios para la salud y el desarrollo productivo.

Respecto a los destinos, la Ventanilla señaló que América continuó liderando como principal punto de exportación, concentrando USD 383 millones, equivalentes a 650.898 toneladas, lo que confirma la fuerte inserción de los productos paraguayos en los mercados regionales y continentales.

Dentro del bloque americano se destacaron mercados como Brasil, que importó productos paraguayos por USD 181 millones, seguido de Chile, con USD 89 millones, Argentina con USD 33 millones, Estados Unidos, con envíos por USD 33 millones, Uruguay y Perú con USD 11 millones.

En Asia, los envíos alcanzaron USD 102 millones, con un volumen de 148.080 toneladas, teniendo como principales destinos a Israel (USD 24 millones), Taiwán (USD 18 millones), y Arabia Saudita, que registró envíos por USD 17 millones.

Por su parte, Europa registró exportaciones por USD 41 millones, correspondientes a 57.493 toneladas, mientras que África concentró envíos por USD 6 millones y Oceanía alcanzó exportaciones por USD 200.852.