La plata ya no alcanza: mesas vacías y personal despedido, la crisis golpea fuerte

Al igual que el sector hotelero, el rubro gastronómico está atravesando una dura crisis económica. Los restaurantes registran en un 50 % la caída de sus ventas, por lo que deben abaratar sus costos, despidiendo personal y cerrando espacios de sus locales.

Oliver Gayet, de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, manifestó que si bien los fines de semana se observan locales gastronómicos “llenos” de comensales, de lunes a jueves están completamente vacíos. La caída de las ventas ya llega al 50 %, según reconoció.

En entrevista con la 650 AM, el referente del sector mencionó que se ven obligados a disminuir personal, cerrar sectores de los locales para reducir costos, como por ejemplo el uso de la electricidad, y negociar con los proveedores de insumos, pero nunca bajar la calidad del producto.

“Estamos en una crisis bastante grande. Venimos arrastrando hace dos años una situación no confortable en la gastronomía y que desde octubre del año pasado se viene agravando. Mientras que los dos últimos meses fueron muy malos. En agosto hubo días donde no tuvimos ninguna persona en el restaurante”, detalló.

Gayet sostuvo muchos emprendedores se aventuraron y abrieron sus negocios, pero que únicamente duraron en el mercado un año. Esto se debe a varios errores, como la falta de previsión de la situación económica y los gustos de los paraguayos.

“Existen restaurantes que se mantienen hace años, como el Bar San Miguel. La clave mantener la utilidad, personal y aguantar con lo mínimo posible. Los que duran un año cometen errores, gastan mucho en contratar personal, alquiler, y no pueden cubrir luego los sueldos. Hay muchos aventureros en la gastronomía que roban un chef de algún local que les gusta, pagándole 500 mil guaraníes más, pero en unos meses ya no pueden pagarle”, indicó.

Ahondó que el comensal paraguayo no es ir a restaurantes exóticos y trajo a colación el caso de un reconocido local hindú que terminó cerrando sus puertas luego de un año de su apertura. “Para tener éxito debe ser un restaurante temático ahora, ya no igual a los demás”, añadió.

Por último señaló que en la actualidad los restaurantes sufren una competencia directa por el fenómeno de los “food park”, los cuales, según el entrevistado, no emiten factura, pagan alquileres bajos e incluso no tendrían registrados legalmente a sus empleados.

CRISIS GOLPEA AL SECTOR HOTELERO

Cecilia Cartes, presidenta de la Asociación Hotelera del Paraguay, manifestó semanas atrás que existe una baja ocupación de las habitaciones, por lo que varios hoteles redujeron personal y cerraron pisos enteros, para ahorrar luz y calefón.

Explicó que las ocupaciones hoteleras se deben a los corporativos en gran medida y también al turismo de compras. En ese sentido resaltó que la caída del peso argentino disminuyó el ingreso de personas al país, porque “les es caro venir al Paraguay”. A ello se suma que ni los paraguayos hacen turismo interno ante la recesión económica.

 

Final Torneo Futsal FIFA TUPI 2019

La Gran Familia Tupi celebró la 17° edición del torneo denominado “Copa Futsal FIFA TUPI”.

Se llevó a cabo el Domingo 01 de Setiembre a las 10:00 a.m. en el Polideportivo San Diego – Lomas Carísimo casi Facundo Machain, a dos cuadras de Boggiani.

El torneo contó con 26 equipos, este año además de las categorías Masculino y Femenino se sumó a la competencia la categoría Senior, dando lugar a que más colaboradores de la empresa disfruten de una sana competencia.

Seguido a los partidos finales y la entrega de espectaculares premios se procedió al brindis tradicional, disfrutando así los competidores, familiares, amigos y clientes de un tiempo memorable.

1er Puesto Campeón

Masculino: Globo

Femenino: Cobranzas

Senior: Reparto Senior

2do Puesto

Masculino: Depósito

Femenino: Control

3er Puesto

Masculino: Cobranzas

Femenino: Ventas Externas

 

El BCP minimiza efecto de la crisis argentina

El presidente del Banco Central del Paraguay (BCP), José Cantero, minimizó el efecto que pueda causar en el país la crisis económica que atraviesa Argentina, desde que el presidente Mauricio Macri perdió las elecciones primarias de principios de agosto, lo que dificulta su reelección.


Fuente: EFE

“Es una economía que ya hace tiempo dejó de tener incidencias en nuestra economía”, expresó Cantero a los medios tras una reunión en el Palacio de Gobierno con Mario Abdo Benítez.

El presidente del BCP explicó que los factores externos de la economía argentina tienen un impacto de apenas entre un 0,1 y un 0,2 % en el crecimiento de Paraguay.

Además, también señaló que las remesas argentinas, que ascienden a 100 millones de dólares, suponen una quinta parte de los envíos de dinero desde otros países.

Por otro lado, puso en valor que los sistemas bancarios de ambos países no se encuentran vinculados y que no hay depositantes argentinos en el país.

“Desde el Banco Central vamos a estar monitoreando todo lo que pueda ocurrir, vamos a nutrirnos de información, pero yo creo que lo más importante es saber que en nuestro país prima la cordura”, aseguró.

En ese sentido, Cantero afirmó que Paraguay cuenta actualmente con una economía “muy sólida”, a diferencia de 2002, cuando sí que tuvo mayores consecuencias la crisis económica del país vecino.

Además, el presidente del BCP calificó como “prácticas desmesuradas, desmedidas y dañinas” las últimas políticas económicas del Gobierno de Macri para hacer frente a la crisis.

“Son señales que el mercado interpreta como disruptivas y como medidas que pueden anticipar un escenario peor”, lamentó Cantero, quien vaticinó una respuesta negativa de los mercados que puede acrecentar el problema.

Sin embargo, Cantero reconoció que Paraguay “puede sacar ventaja de este escenario” para aumentar su inversión extranjera, con la captación de nuevas empresas de sectores como el inmobiliario.

“Lastimosamente el deterioro que está sufriendo Argentina es constante, continuo y probablemente irreversible”, añadió.

La Bolsa de Buenos Aires se hundió este martes un 11,86 %, mientras el precio del dólar se mantuvo estable en la segunda jornada con controles en el mercado cambiario que impuso el Gobierno para estabilizarlo.

Macri firmó este domingo un decreto para obligar a los exportadores a liquidar divisas en el mercado local y a requerir una autorización previa para la compra de moneda extranjera en la plaza cambiaria y para realizar transferencias al exterior.

Las medidas llegan después de un “agosto negro” en el que el precio del dólar subió un 35,8 % y el índice de riesgo país se disparó un 224 %, hasta los 2.532 puntos básicos, su máximo nivel desde 2005.

 

Grupo Garden pone a disposición moderno sistema de alquiler

Ya está disponible en el mercado local un nuevo sistema de adquisición de vehículos 0km, a través de Renting Car o la posibilidad de arrendar un auto, similar al leasing, que trae consigo ventajas sumamente interesantes, pensadas en especial para el segmento corporativo, pero también para el público en general, de la mano del Grupo Garden.


Fuente: La Nación

Así lo anunciaron ayer durante el lanzamiento oficial direc­tivos y representantes de las marcas Kia Motors y Nissan, que son las de mayor acepta­ción, líneas que estarán dispo­nibles para el Renting Car en la primera etapa, pensando para más adelante ir sumando más variedad.

“Este nuevo plan del Grupo Garden es con el afán de seguir ofreciendo más beneficios a nuestros clientes y para eso incursionamos en el sistema de arrendamiento de vehículos 0 Km del año en un corto tiempo, que serían 30 meses en princi­pio para 2 de nuestras marcas”, mencionó Rodrigo Giménez, gerente de Marketing.

Explicó que este sistema redunda en beneficios logrando optimizar recursos, disminuir cargas impositivas en cuanto a la adquisición de activos, por lo que creen que las empresas o el segmento corporativo es el público más apto. “La idea es que el cliente disponga de su 0 Km durante lo que dure el contrato, y luego puede com­prar el vehículo cuyo pago tam­bién lo podemos financiar de vuelta, o directamente entre­gar el vehículo que está utili­zando o retirar uno nuevo por otros 30 meses; es decir, cada 2 años y medio podrán tener un 0 nuevo”, agregó.

La modalidad incluye benefi­cios como el mantenimiento preventivo, ya que accede a todos los servicios sin costos adicionales, seguro contra todo riesgo, cobertura en los talle­res, documentaciones y garan­tía de fábrica, todo incluido en la cuota fija, que puede ir desde US$ 380 mensuales aproxima­damente.

El presidente el Grupo Garden, Didier Arias, habló de que son los primeros en el rubro con el sistema de arrendamiento, al sumarse a la tendencia glo­bal de no comprar más autos, sino alquilar o arrendarlos. “Es una nueva forma de colo­car autos en el mercado y la idea es que lo hagan cada 30 meses, y el cliente solo se tiene que encargar de cargar com­bustible”, indicó.