Nutricenter, que se dedica exclusivamente a la nutrición deportiva y dietoterapia, organizó el evento con el objetivo de desarrollar y favorecer la toma de decisiones en el soporte nutricional, aplicando los conocimientos teóricos en la práctica clínica de forma dinámica, diferente y a la misma vez sencilla, o viniendo al caso, “fácil de digerir”. La convocatoria estuvo dirigida a profesionales paraguayos y extranjeros de la nutrición, enfermeras, médicos y químicos farmacéuticos que trabajan en el área de internados, terapia intensiva e intermedia de hospitales públicos y privados.

El evento contó con la distinguida presencia del Lic. Eduardo Lobatón, Jefe del Servicio de Nutrición Clínica del Bakersfield Memorial Dignity Hospital de California, EEUU, y Director del Centro de Educación Continua en Soporte Nutricional y Nutrición Clínica (CEC-SNC). El Lic. Lobatón es además miembro de la Sociedad Americana de Nutrición Parenteral y Enteral (ASPEN) y de la Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN).

Como todo evento que priorice la buena nutrición es importante para Pollos KZero, estuvieron presente apoyando en esta ocasión a través de sus referentes Freddy Almirón y Peta Rüger, además entregaron merchandising de regalo para los participantes. El chef Freddy Almirón preparó un delicioso chop suey especial de Pollos KZero, en tanto que Peta Rüger hizo su receta original de risotto de pollo.

Yan Speranza, directivo del organismo, señaló que la noticia es auspiciosa, pero aún queda un trecho a recorrer para llegar a niveles que se precisa para un despegue rápido.

“Paraguay va a crecer a este ritmo interesante, pero todavía es insuficiente para lo que necesita nuestro país. Pero es una buena noticia que se pueda crecer cerca del 4%. Son tres años de crecimiento continuo en un promedio de 3, 5% desde el fin de la pandemia de Covid”, expresó en comunicación con la 730 AM.

Respecto al disparador de estos números, el mismo subrayó que principalmente se debe a la revisión de los números del censo.

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“Este crecimiento del PIB per cápita, tiene que ver con la nueva cifra poblacional que se desprende del censo del 2022, tras una corrección que tiene que ver con los resultados del censo. El PIB per cápita es dividir el PIB con la cantidad de población. Antes dividíamos con 7.400. 000 habitantes que se suponía éramos antes del censo. Y a partir del año pasado, cuando aparecieron esos resultados se tuvo que corregir, porque sumamos 6.100. 000 habitantes según el censo. Entonces automáticamente nuestro PIB aumentó”, precisó.

Speranza significó que un fenómeno nuevo que evidenció con el censo, es la caída de la tasa de natalidad.

“En Paraguay se está viendo un fenómeno particular: la tasa de natalidad descendió, es decir, se está creciendo en ese factor mucho más lento de lo que se esperaba”, apuntó.

Javier Ramírez, director de productos turísticos de la Senatur, confirmó que las ciudades brasileñas Campinas, Curutiba, Recibe y Florianópolis tendrán vuelos directos con Asunción, a través de la aerolínea Azul.

A las 10:30 de hoy llega el primer vuelo desde Campinas, que tendrá una frecuencia inicial de lunes y viernes y, a partir de marzo, lunes, miércoles, jueves, sábado y domingo (5 por semana), con posibilidad de volver a operar desde julio.

El vuelo con Curitiba comienza este 3 de diciembre con dos viajes semanales: martes y sábados.

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En tanto, a partir del 22 de diciembre inician los vuelos con Recife y Florianópolis. Serán vuelos de temporada y se extenderán hasta el 2 de febrero. Recife, los domingos y Florianópolis, miércoles y domingos.

“Es un importante mercado que se amplía, esperamos trabajar en la promoción turística de ambos destinos para que el flujo de pasajeros crezca hacia ambos lugares”, comentó Ramírez, en una entrevista con Gen-Nación Media.

OTROS DESTINOS

Recientemente se habilitó la conexión con Jujuy, el 12 febrero comenzarán los vuelos con Salta, también fueron recuperados los vuelos con Córdoba.

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La APRA congrega a más de 100 veterinarios especialistas en reproducción animal, mayoritariamente animales de producción como bovinos, ovinos, caprinos, equinos y bubalinos.

Este año viene realizando actividades para capacitar a los veterinarios que deseen especializarse, con cursos teóricos prácticos.

El próximo curso será sobre Selección de Ovocitos para fertilización in vitro, la cual es una técnica de producción de embriones, biotecnología reproductiva de gran difusión en la ganadería nacional por sus aportes benéficos al mejoramiento genético.

Será desarrollado en el laboratorio de producción de embriones de la Facultad de Ciencias Veterinarias, UNA; los días 3, 4, 5 y 6 de diciembre. El disertante será el veterinario Osvaldo Bogado Pascottini, veterinario paraguayo de renombrada trayectoria internacional en el ámbito de investigación científica y actualmente profesor de la Universidad de Dublín, Irlanda .

(https://scholar.google.com/citations?user=PiXE_UcAAAAJ&hl=es)