Organizado por LAN Accelerator, el Paraguay Tech Week contará con una agenda central en el Mainstage dividida en tres jornadas temáticas. Además, habrá un Secondary Stage con acceso libre al público, donde se ofrecerán workshops y charlas abiertas al público. Asimismo, habrá una plaza de stands donde marcas aliadas y emprendimientos presentarán sus productos, servicios e innovaciones al ecosistema. Los contenidos abordarán tendencias clave como inteligencia artificial, venture capital, crecimiento, talento e innovación financiera.

El evento es presencial y se espera la participación de más de 1500 asistentes, entre fundadores de startups, inversores regionales e internacionales, corporativos, desarrolladores, entidades públicas y medios especializados. Durante los tres días se desarrollarán conferencias magistrales, paneles temáticos, workshops prácticos, lanzamientos de productos, activaciones de marca y múltiples espacios de networking.

Así, el martes 17 de junio en el Mainstage tendrá lugar el Founders Day by LAN Accelerator, un día diseñado especialmente para emprendedores, estudiantes, intraemprendedores y todos los interesados en el mundo del emprendimiento tecnológico. El miércoles 18 de junio será el VC & Startups Summit, curado por Parcapy, la Asociación Paraguaya de Venture Capital, dirigido a emprendedores, corporativos, inversionistas y actores del ecosistema de capital de riesgo. Para finalizar, el jueves 19 de junio se llevará a cabo el Fintech Summit, a cargo de la Cámara Paraguaya de Fintech, enfocado en el sector financiero, instituciones bancarias, tecnológicas y profesionales interesados en la transformación digital del sistema financiero.

“Paraguay Tech Week es mucho más que un evento: es una plataforma regional que posiciona a Paraguay como hub estratégico de innovación en Latinoamérica”, señaló Isaac Gutiérrez, Managing Partner de LAN Accelerator.

Las entradas para las charlas del Mainstage tienen un costo inicial de G 200.000 por día o G 500.000 para los tres días, disponibles en https://www.tuti.com.py/evento/PARAGUAY-TECH-WEEK. Los demás sectores son de entrada libre y gratuita con previa acreditación en lu.ma/pytw.

Por Aizar Arar (@AizarArar)

En el marco del mes de la Patria en Paraguay, el consulado paraguayo encabezó una fiesta conmemorativa, resaltando el 215 Aniversario de la Independencia del Paraguay. La ocasión fue propicia para que Felipe Mendoza Olavarrieta, diplomático paraguayo radicado en Estados Unidos, se luzca en otra faceta, la de pastelero.

El mismo preparó en pleno festejo, una torta de hojaldre de un metro de diámetro, rellena de dulce de leche paraguayo, crema diplomática, frutos rojos, frutilla y frambuesa, terminada en el tope con frutos rojos, azúcar impalpable y flores naturales comestibles. “Toda la torta fue preparada en vivo desde cero y frente a todos los invitados que asistieron a la fiesta”, dice Felipe en conversación con HOY.

Felipe Mendoza, agregando las últimas frutillas a su torta. Foto: Gentileza

Comenta que la torta fue un homenaje también a las madres compatriotas residentes en Estados Unidos y a la nostalgia de Paraguay, especialmente a los momentos vividos en Areguá y sus tradicionales ferias de frutilla.

“El lugar se invadió de frutilla y más de una persona me dijo ‘Dios mío, cómo me recuerda a Areguá’, y eso es lo que yo busco, resaltar nuestra cultura y vivir la experiencia de Paraguay en ese pedacito de torta”. Asevera que el momento fue doblemente especial porque hizo la presentación de su postre en guaraní y la ocasión propició al diálogo con las y los presentes en dicho idioma.

“Acá hay muchos paraguayos que viven hace mucho tiempo fuera de Paraguay, entonces esa oportunidad de reconectarse a través de nuestro idioma fue maravillosa”, expresa.

Felipe Mendoza posa con su gran torta. Foto: Gentileza

El compatriota menciona que estudió pastelería durante los últimos tres años en una prestigiosa escuela de pastelería en Miami, Mariano Moreno Culinary Institute y ahora encara la etapa profesional. “Hoy estoy empezando a caminar en este apasionante viaje que representa un plan postergado por muchísimos años”.

“Este es mi plan de retiro, mi plan B que voy a convertir en plan A, Dios mediante. Todavía necesito cerrar una partecita de mi jubilación para dedicarme 100% a esto”, acota.

Comenta que apunta a rescatar los sabores ancestrales de Paraguay. “Nosotros tenemos una cultura gastronómica riquísima y en los dulces y en la pastelería, estoy seguro que podemos hacer un rescate fabuloso, no solamente de los ancestrales, también de los sabores de nostalgia, que nos recuerdan a la infancia”.

Asegura que se dedicará a la investigación y prueba de esos sabores para luego compartir con el público. “Creo que es también mi responsabilidad cultural. Soy un apasionado como paraguayo, de nuestra cultura”. Cuenta que entre sus planes también se encuentra la docencia e incluso ya está viendo la posibilidad de ejercerla en una escuela de Miami.

Felipe alterna sus dos facetas con las de padre de familia. Tiene dos hijas, Estefanía y Romina Mendoza, con quienes se encuentra en constante comunicación, a pesar de la distancia, pues ellas viven en Paraguay.

Quienes deseen seguir de cerca el trabajo de Felipe, pueden hacerlo a través de sus perfiles en Instagram: @felipemendozao y @lipi_Cakes.

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En la jornada de ayer se confirmó la detención de un joven de 24 años que sería integrante de una organización criminal dedicada al vaciamiento de cuentas bancarias.

El modus operandi de este grupo delictivo consistía en robar teléfonos celulares de diversas marcas y modelos y acceder a las cuentas con ayuda de hackers. Entre los dispositivos vulnerados figura un iPhone, confirmaron desde la Policía.

Lo sucedido permite abrir el debate en relación a la supuesta “invulnerabilidad” de los móviles fabricados por Apple, mito que muchos usuarios fieles a la marca han tenido como certeza absoluta desde siempre.

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Miguel Ángel Gaspar, director de Paraguay Ciberseguro, es claro al afirmar que, si bien posee varias medidas de seguridad, el iPhone también es vulnerable, ya que el modelo de recuperación de Apple prioriza la conveniencia del usuario sobre la seguridad ante robo físico con PIN comprometido.

En ese sentido, señala que otras compañías como Microsoft y Google tienen el mismo inconveniente, aunque el ecosistema de Apple genera una “falsa sensación de blindaje total” que relaja al usuario.

En Paraguay, el riesgo se amplifica por la alta bancarización móvil informal, el uso de billeteras digitales con escasa fricción de autenticación y la cultura del PIN único reutilizado, expresó en entrevista con HOY. “Apple ha construido con mucho éxito una narrativa de seguridad superior”.

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Al respecto, Gaspar menciona que el ecosistema iOS tiene controles más estrictos en comparación a Android en cuanto a distribución de apps, sandboxing y actualizaciones, pero aclara que “invulnerable” no es sinónimo de “seguro” en manos del usuario equivocado.

Este especialista en ciberseguridad también cuestiona que la costumbre de reutilizar el mismo PIN para todo (desbloqueo del celular, home banking, tarjetas, etc). Si a esto se le suma el hecho de guardar el número PIN en aplicaciones como “Notas” o en algún chat de WhatsApp, existe un mayor riesgo de que cualquier delincuente tenga acceso a la cuenta bancaria.

La recomendación principal para evitar situaciones indeseadas es utilizar códigos PIN diferentes para cada transacción y activar el token cuando se trata de gestiones bancarias. El desbloqueo con datos biométricos (rostro o huella dactilar) también es una opción válida para evitar el acceso indebido al móvil, además de mantener activo el GPS en todo momento para asegurar el rastreo del dispositivo en caso de robo.

El Diccionario de la lengua española contiene nueve definiciones para la palabra cuarentena, muchas de ellas, las más utilizadas, otras, menos conocidas.

Una de las más recordadas en los oscuros tiempos de la pandemia del covid es la séptima acepción, que dice: aislamiento preventivo a que se somete durante un período de tiempo, por razones sanitarias, a personas, animales o cosas.

La quinta y más literal de todas es: tiempo de 40 días meses o años. También, conjunto de 40 unidades. Además, edad comprendida entre los 40 a 49 años.

Llamativamente, la primera acepción en la lista es un adjetivo en desuso, según lo describe el propio diccionario y significa cuadragésimo (que ocupa en una serie el lugar número cuarenta).

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Otras definiciones menos utilizadas son:

Cuaresma (tiempo litúrgico)

Cada una de las 40 partes iguales en que se divide un todo

Suspensión de la publicación de una noticia o hecho, por algún espacio de tiempo, para asegurarse de su certidumbre.

La sección RAE del diario HOY tiene como fin promover el buen uso del idioma español, con el sustento de lo que dicta la RAE, máxima autoridad de la lengua que, con el correr de los años, va cambiando algunas reglas y proponiendo adaptaciones, según la necesidad.

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