Segunda edición de La Ruta de la Cerveza Artesanal

Este sábado 20 de agosto desde las 08:30 se llevará a cabo la segunda edición del circuito La Ruta de la Cerveza Artesanal. El costo del recorrido es de Gs. 350.000.

En esta segunda edición, que cuenta con el apoyo de la Dirección de Cultura y Turismo de la Municipalidad de Asuncion se visitarán las fábricas de Sajonia, Sacramento, Palo Santo y Poros. El punto de encuentro será frente al Centro de Información Turística sobre Avenida José Asunción Flores (Costanera de Asunción).

Esta actividad forma parte de la programación cultural en conmemoración del aniversario de fundación de nuestra querida Capital con el lema 485 años cultivando cultura, siendo de y para todos.

La actividad tiene como fin producir una experiencia multisensorial que permitirá a los y las participantes conocer las fábricas que mostrarán el proceso de elaboración, los ingredientes, estilos y maridaje de cada tipo de cerveza.

Para adentrarse aún más en el mundo cervecero, al finalizar el recorrido en cada punto del circuito se realizará la degustación de los estilos de cerveza acompañada de picadas.

Se pueden hacer reservas y consultas al (0981) 233 480. El evento es organizado por Volaré Viajes.

La tilde que desapareció: por qué “solo” casi nunca se escribe “sólo”

El niño está solo en el receso, no hace nada malo, él solo quiere ser parte del grupo. Tanto el adjetivo como el adverbio solo se escriben sin tilde hace más de 15 años. Sin embargo, la regla establece excepciones que raras veces ocurren.

Durante años crecimos aprendiendo que la palabra solo, en sus diferentes funciones, era una de esas que llevaba la tilde diacrítica, que es utilizada para diferenciar los significados de dos términos que se escriben iguales. De hecho, muchas escuelas siguen inculcando lo mismo.

Sin embargo, la Ortografía 2010 cambió esta regla y a ella le siguió la reedición del Diccionario panhispánico de dudas que dice:

a) Es obligatorio escribir sin tilde el adverbio solo en contextos donde su empleo no entrañe riesgo de ambigüedad.

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b) Es optativo tildar el adverbio solo en contextos donde, a juicio del que escribe, su uso entrañe riesgo de ambigüedad

Es decir, cuando no hay posibilidad de confusión, es obligatorio escribir sin tilde la palabra solo. En tanto, donde hay ambigüedad, es optativo usar la tilde. Esto implica que la decisión queda en manos de quien escribe en función a si considera que hay riesgo de ambigüedad.

La sección RAE del diario HOY tiene como fin promover el buen uso del idioma español, con el sustento de lo que dicta la RAE, máxima autoridad de la lengua que, con el correr de los años, va cambiando algunas reglas y proponiendo adaptaciones, según la necesidad.

El vori vori paraguayo se consagra en el corazón de Moscú

La Embajada del Paraguay en Rusia ofreció en el Instituto Cervantes de Moscú, la charla “¡Descubra los sabores auténticos del Paraguay!”, una jornada que unió historia y gastronomía en el corazón de la capital rusa.

Ante una audiencia de más de cincuenta personas, el embajador Víctor Hugo Peña Bareiro realizó una exposición sobre la evolución de la identidad culinaria paraguaya, destacando el prestigio internacional del vori vori, que fue catalogado por dos años consecutivos como la mejor sopa del mundo por la guía Taste Atlas.

El evento, que contó con la presencia de representantes del Instituto Cervantes, como el jefe de Biblioteca José Pérez, se transformó en un dinámico espacio de intercambio cultural donde el público ruso mostró un especial interés por la preparación de platos tradicionales.

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Esta conexión se vio reforzada con un gesto significativo de diplomacia literaria: la donación de libros de editoriales paraguayas que documentan la histórica migración rusa al Paraguay a inicios del siglo XX, obras que pasan a integrar una colección que ya resguarda textos de grandes autores como Augusto Roa Bastos.

Como broche de oro, los asistentes disfrutaron de una degustación exclusiva a cargo de la connacional Ricarda Chaves, quien presentó el emblemático vori vori y la tradicional sopa paraguaya, que deleitaron los paladares moscovitas. Acompañó al embajador Peña Bareiro en el evento el primer secretario Richard Gamarra.

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Universidad, siempre con s, nunca con c: conozca el origen de la palabra

Al igual que muchas otras palabras del español, el término universidad proviene del latín y tiene su historia y sus porqués respecto a la escritura. Conocemos un poco más al respecto.

El Diccionario de la lengua española define universidad como: institución de enseñanza superior que comprende diversas facultades, y que confiere los grados académicos correspondientes. Según las épocas y países puede comprender colegios, institutos, departamentos, centros de investigación, escuelas profesionales

Esta palabra proviene del latín universĭtas, -ātis ‘universalidad, totalidad’, ‘colectividad’, ‘gremio, corporación’. En lat. medieval ‘institución de enseñanza superior’.

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El término universitas deriva de universum (“reunido en un todo”), por esta razón, debe escribirse siempre con s. A su vez, universum hace referencia a la totalidad, colectividad o comunidad de profesores y académicos.

Pese a que, en apariencia, la palabra universidad no genera muchas dudas respecto a su correcta escritura, han habido casos en que la escribieron con c en lugar de s. Se vieron ejemplos en Paraguay, Argentina y Chile.

El caso ocurrido en Paraguay.El caso ocurrido en Paraguay.

Este caso ocurrió en Argentina y el propio vocero de la Presidencia salió a enmendar el error.Este caso ocurrió en Argentina y el propio vocero de la Presidencia salió a enmendar el error.

Un cartel con errores ortográficos.Un cartel con errores ortográficos.

La sección RAE del diario HOY tiene como fin promover el buen uso del idioma español, con el sustento de lo que dicta la RAE, máxima autoridad de la lengua que, con el correr de los años, va cambiando algunas reglas y proponiendo adaptaciones, según la necesidad.