El Gran Hotel del Paraguay, un lugar donde vas a querer volver

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A meses de cumplir 100 años de vida en nuestro país, el emblemático Gran Hotel del Paraguay, GHP, reabrió sus puertas con una remodelación en su tradicional restaurante y renovando la carta de su exquisita gastronomía. A esto suma innovadoras propuestas para sus huéspedes y público en general; paquete Day Use, Office Day, Novias, La Previa, Pedida de mano, Single, Pet Friendly, entre otros.

Los eventos sociales más distinguidos y glamorosos de Asunción así como los corporativos y empresariales tienen lugar en este gran hotel, que cuenta con una ubicación estratégica, sobre la calle Las Residentas, del barrio Las Mercedes de Asunción.

La experiencia gastronómica del GHP se renovó por completo, con nueva locación de su restaurante, en el salón “El Sótano”, que tiene acceso directo desde la calle Las Residentas. Sus chefs toman magníficos ingredientes de la temporada y van más allá al momento de elaborar diversos platos rústicos y vibrantes, con sabores audaces y únicos del Paraguay. Cuentan que la especialidad de la casa es el “Arroz a la Hindú para dos” y uno de los platos más solicitados. La cocina también fue ampliada, proporcionando así una mayor capacidad para la elaboración de eventos.

Atendiendo a las diversas necesidades de los huéspedes del Gran Hotel del Paraguay y en aras de satisfacerlas con creces, ofreciéndoles siempre un plus para que el huésped siempre quiera volver- como reza su slogan- el GHP ofrece una variedad de paquetes que son:

-DAY USE: Para pasar el día. Utilizando todas las instalaciones del hotel, de 8 a 18 ó 12 a 22 hs. Incluye desayuno ó merienda + voucher de consumisión de 50.000 gs para el restó y 1 vale de trago por persona.

-CORPORATIVO OFFICE DAY: Tarifa corporativa, habitación single, desayuno, incluye 2 horas de usufructo de sala de reuniones, WIFI, estacionamiento.

-PLAN FAMILIAR: Familias con hijos pequeños en 1 habitación; hasta 2 menores de 11 años. Familias con hijos mayores en habitaciones comunicadas. Entretenimientos para chicos. Clases de gimnasia al aire libre.

-PAQUETE GRUPAL AMIGAS: 1 habitación doble twin, acceso a todas las instalaciones, incluye el desayuno y como un plus la merienda.

-NOCHE DE BODAS: Habitación en suite. Incluye refrigerio post fiesta, desayuno en la habitación y merienda.

-LA PREVIA DE LA BODA: 2 habitaciones comunicantes para que la Novia se prepare junto con 3 amigas. Incluye champán, canapés y sesión de fotos en las instalaciones del hotel.

-PEDIDA DE MANO: Habitación en suite. Desayuno en la habitación. Cena romántica para dos en el jardín con mozo exclusivo.

-PAQUETE PET FRIENDLY: Una noche de alojamiento en habitación single. Desayuno. Tarifa de la mascota menor a 18 kilos.

-ROMÁNTICO: Noche de alojamiento en la suite. Desayuno en la habitación. Cena romántica para dos en el jardín con mozo exclusivo.

-SINGLE: 1 noche de alojamiento en habitación single. Desayuno y merienda.

Además de las múltiples opciones de alojamiento, los eventos y las cenas en sus distinguidos salones, son parte de la mística del Gran Hotel del Paraguay. Con ambientes totalmente pintados en fresco, con motivos ornamentales de plantas y detalles neoclásicos, los salones Madame Lynch, Fundadores y Escenario, constituyen lugares únicos en toda Asunción, y son atractivos indiscutibles para bodas, fiestas de 15, aniversarios y otros eventos sociales y empresariales.

El hotel ofrece habitaciones y salones de eventos con acceso directo a los jardines interiores, permitiendo así una estadía segura y en contacto armónico con la naturaleza.

El encantador estilo colonial del hotel, entremezclado con sus modernas instalaciones ofrece a los huéspedes una experiencia enriquecedora e inolvidable, llena de historia, cultura y a la vez sofisticación. Además de piscina, cuenta con cancha de tenis, WIFI gratuito y un gran estacionamiento con seguridad privada.

El GHP reabrió sus puertas con muchísimas novedades, con todas las medidas de bioseguridad para que las vacaciones en la ciudad sean inolvidables y saludables y sobretodo, manteniendo el calor de la gran casa que lo caracteriza.

El GHP forma parte de la campaña impulsada por la SENATUR, “Abrazá Asunción”, la cual buscará generar y recuperar el turismo interno en la capital asuncena en el 2021.

GHP: un hotel con historia…

La historia de lo que hoy se conoce como “Gran Hotel del Paraguay” se remonta al año 1873 en la postguerra, cuando el Dr. Silvio Andreuzzi, miembro de una misión técnica italiana, adquiere una parte del predio que había pertenecido al último gobernador español del Paraguay, luego a la familia Egusquiza y finalmente a Alicia Elisa Lynch Madame Lynch, irlandesa de nacimiento que vino al Paraguay como compañera del Mcal. Francisco Solano López, presidente de Paraguay (1862 -1870) y conductor de la Guerra contra la Triple Alianza (1865-1870). A Madame Lynch se le adjudicó una influencia poderosa en las decisiones del mandatario.

En el lugar adquirido el Dr. Andreuzzi construyó un teatro de verano, la primera pista de patinaje del país y otras instalaciones campestres. El complejo construido fue bautizado con el nombre de “Recreo Cancha Sociedad”. El casco de lo que fuera la antigua “Villa Egusquiza” lo adoptó para uso hotelero, llamándolo “Hotel Villa Egusquiza”.

También obtuvo la concesión para la instalación de una línea de tranvía que unía la Plaza Uruguaya con la “Cancha Sociedad”. La empresa tranviaria llamada “Conductor Universal” llegaba a lo que hoy conocemos como “Gran Hotel del Paraguay”. Este servicio de transporte, unido a los que brindaba el complejo recreativo, convirtió al lugar en uno de los sitios más frecuentados por la sociedad asuncena a fines del siglo XIX.

El primer registro conocido de luz eléctrica de alto voltaje se produjo en 1884, cuando el Dr. Andreuzzi resuelve iluminar el “Hipódromo Paraguayo”, situado también en el terreno de la “Cancha Sociedad”. Muchas compañías teatrales llegaron de Italia para actuar en los salones que hoy en día pertenecen al Gran Hotel del Paraguay. En el año 1902 se estrenó la obra “La Bohemia” de Puccini y en el año 1903 “La Tosca”.

Según la historiadora Concepción de Chávez, se cantó por primera vez el Himno Nacional en la quinta de Madame Lynch el 24 de julio de 1860 para el cumpleaños del Mcal. Francisco Solano López, quien había coronado exitosamente una misión diplomática en Buenos Aires. En un salón finamente decorado, el músico francés Dupuis ejecutó en el piano la música compuesta por él para la letra del Himno, que el comandante Barrios y el farmacéutico Parodi cantaron.

El estadista y educador argentino Domingo F. Sarmiento se hospedó en el Hotel “Cancha Sociedad”, consolidando una gran amistad con el propietario Dr. Andreuzzi, quien invitó a Sarmiento a vivir en el mismo predio que hoy día es la Escuela Argentina y Biblioteca Nacional, situada al lado del “Gran Hotel del Paraguay”.

En 1885 el Dr. Andreuzzi y su esposa la condesa Carlota Bussi liquidaron todos sus bienes y volvieron a Italia. El Hotel “Cancha Sociedad” fue adquirido por una sociedad constituida por Enrique Parodi, Venancio López, Emilio Laliette, Leopoldo del Campo, Juan Terreros y Adeodato Gondra. Luego perteneció a una Sociedad Anónima que, entre otros, la componían: Don Christian Heiseke, Antonio Plate, Gómez y CIA, Urrutia Ugarte, H Kraus, Federico Rein, etc.

Uno de los primeros inmigrantes alemanes en el Paraguay fue Don Guillermo Weiler, que se estableció con su familia en San Bernardino, donde inauguró el “Hotel del Lago” en el año 1888. Su hijo, Don Enrique Weiler, fue llamado en 1909 para ocupar el cargo de Gerente en el “Hotel Cancha Sociedad” en Asunción. Ya en 1921 Don Enrique Weiler compró el establecimiento que se llamaba Hotel “Cancha Sociedad” cambiando su nombre a “Gran Hotel del Paraguay”.

En 1966 el gobierno Paraguayo otorga la condecoración “Honor al Mérito” a Don Enrique Weiler por su eficiente desempeño en el ramo de la Hotelería. Cabe destacar que las modificaciones y remozamientos se realizaron respetando siempre la línea colonial y la riqueza de la construcción original. Un aspecto digno de destacarse constituye las pinturas murales y del techo de sus salones con exquisita ornamentación de diseños florales, conservados por la artista francesa Hueguette Pascualini.

Actualmente la administración del “Gran Hotel del Paraguay” está a cargo de la quinta generación de la familia Weiler.

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Carne paraguaya, aprobada para ir a Canadá

La carne paraguaya irá a Canadá en cuestión de semanas. Foto: archivo.

Los frigoríficos de nuestro país superaron las pruebas y cumplieron las recomendaciones hechas por los auditores canadienses para el ingreso de carne a ese mercado.

Hay equivalencia sanitaria entre Paraguay y Canadá, según comunicó la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) al Senacsa (Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal),

Las pruebas superadas se deben a que, el Paraguay cumplió con todas las recomendaciones hechas por los fiscalizadores durante la auditoría del sistema de inspección de carne bovina y, a lo largo de los controles sanitarios de animales.

Este es un paso de gigante con dirección al ingreso de la carne paraguaya al mercado canadiense, según confirmaron las autoridades.

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El itinerario continuará con la homologación del certificado de sanitario y la aprobación del listado de establecimientos elegibles para la exportación de carne vacuna deshuesada, tal cual ocurrió con Estados Unidos.

Estos trámites se concretarían en poco tiempo y, se estima que, los primeros envíos tendrán autorización de salida en cuestión de semanas.

El pasado 20 de diciembre partió el primer envío de carne paraguaya rumbo a los Estados Unidos, a través de la planta frigorífica Frigomerc. Actualmente, Paraguay comparte la categoría Other Countries (OC Otros Países) con otros 17 países.

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Inflación de diciembre fue de 0,3%, según informe del BCP

Foto sujeta a derecho de autor.

El Banco Central del Paraguay informó que la inflación del mes de diciembre del año 2023, medida por la variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC), fue del 0,3%, superior a la tasa del -0,2% registrada en el mismo mes del año anterior. Con este resultado, la inflación del año 2023 asciende al 3,7%, por debajo del 8,1% verificado en el año anterior.

El reporte señala que la inflación núcleo mostró una tasa de variación mensual del 0,3%, similar a la inflación total. Así, la inflación del año medida por este indicador, alcanzó una variación del 3,6%, por debajo del 6,2% registrada en el año 2022. 

El comportamiento de la inflación durante el mes de diciembre responde, principalmente, a los aumentos de precios en los bienes alimenticios y en los servicios, que exhibieron las mayores incidencias en el resultado mensual. Sin embargo, estos incrementos fueron atenuados por las disminuciones de precios registradas en los combustibles.

En alimentación sobresalen los aumentos de precios registrados, principalmente, en los rubros volátiles de la canasta (frutas y hortalizas) y en la carne vacuna. Con respecto a este último rubro, agentes del sector mencionaron que el incremento se explicó por una mayor demanda interna, que es característico en esta época del año por las “fiestas de navidad y año nuevo”.

En el mes también se registraron aumentos de precios en los sustitutos de la carne vacuna como las verificadas en cerdo, aves, pescados, embutidos y menudencias, mientras que los productos lácteos, principalmente quesos, y huevos, también verificaron subas. Con relación al comportamiento de precios del cerdo, las aves, quesos y huevos, representantes del sector coincidieron en señalar que también se debió a una mayor demanda, típica del mes de diciembre.

Adicionalmente, en los cereales y sus derivados sobresalen las alzas de precios de los productos panificados, las pastas alimenticias y el arroz. Respecto al arroz, agentes del sector mencionaron que los aumentos de precios se explican por una mayor demanda externa, pero también por una menor oferta. Esto debido a que en el año se registraron mayores exportaciones a los países vecinos, sobre todo a Brasil, pero también se señala que el fenómeno climático de “El Niño había mermado la producción tras las inundaciones de los cultivos y las dificultades logísticas para su cosecha.

También se observaron alzas de precios de azúcar y de las bebidas no alcohólicas y alcohólicas.

Los servicios de la canasta registraron incrementos de precios en reparación de equipos para el hogar, mantenimiento de vehículos, taxi, ómnibus y micros interurbanos, ómnibus y micros internacional, pasaje de avión, servicio de televisión pagada, curso de idiomas, paquete turístico al exterior, alojamiento y servicios ofrecidos en bares y restaurantes. 

Finalmente, los combustibles nuevamente observaron disminuciones de precios como los apuntados en nafta común, nafta súper, gasoil común, gasoil aditivado, y gas licuado de uso doméstico.

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Pedidos en los supermercados digitales crecieron más del 30% el último año

Compras digitales en supermercados. Foto: Ilustrativa - Sujeta a derecho de autor.

Realizar compras de manera digital es un hábito que cada día más paraguayos adoptan y esto se debe a que tiene muchas ventajas en sus servicios cómo la facilidad de pagos, comodidad y conveniencia.

¿Sabías que una persona promedio pasa aproximadamente 4 años de su vida haciendo cola? Si sumamos la fila para hacer trámites en el banco, esperando para subir a un avión, para que nos atienda un médico o en el supermercado, terminamos destinando a esperar casi el mismo tiempo que usamos en comer.

Gracias a la tecnología, se cuenta con opciones que ayudan a reducir notablemente este tiempo haciendo las compras de supermercado online de manera simple, rápida y eficiente.

 

Desde hace 3 años llegó a Paraguay uno de los primeros supermercados online y desde ese entonces los pedidos a través de esta plataforma tuvieron un aumento del 30%, se trata de PedidosYa Market.

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Esto confirma que los paraguayos encuentran en los mercados digitales una solución para facilitar su día a día ya que ofrecen gran variedad de productos tales como artículos de almacén, frutas, verduras, lácteos, carnes, bebidas, productos de limpieza, entre otros.

“Para nosotros es muy importante ayudar a nuestros usuarios a que puedan romper con las barreras que rodean a la tecnología y que confíen en la calidad de nuestros productos y en la conveniencia de comprar en nuestros mercados digitales.” mencionó Monserrat Carugati, Marketing Manager de Paraguay.

“Como prueba de esto, lanzamos el programa “calidad garantizada”, que consiste en reembolsar al usuario por cualquier ítem de su compra que no tenga la calidad esperada. Estamos convencidos de la excelencia de los productos que vendemos y creemos que ésta es una muy buena manera de demostrarlo”  sentenció.

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Los supermercados digitales cuentan con estrictos estándares para la calidad que garantizan la frescura de los productos. Además, los protocolos de seguridad alimentaria desde su recepción hasta su almacenamiento, junto con la capacitación de su personal, aseguran que solo los productos de la más alta calidad lleguen a los usuarios.

La comodidad, calidad y variedad son los pilares de esta revolución digital en las compras que, sin dudas, continuará hasta alcanzar a cada vez más consumidores con un solo objetivo: que los usuarios incorporen la tecnología para hacer de sus hábitos algo fácil, rápido y eficiente. 

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