Buscan que el pescado sea un bien accesible

Hacer del pescado un bien accesible para la población de América Latina, donde sigue sin estar al alcance de todas las clases sociales, es uno de los desafíos inmediatos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

“Es necesario controlar las redes de distribución de pescado para que esté disponible en todas partes. Pero además, hay que estimular la producción interna para conseguir precios más asequibles”, dijo Alejandro Flores, experto de la FAO en Acuicultura y Pesca para América Latina y el Caribe.

Añadió que “la región cuenta con suficiente biodiversidad para hacer el pescado accesible a la población con escasos recursos”, y puso como ejemplo especies de bajo costo como la sardina o la merluza, “que a menudo se reducen a harina de pescado, desperdiciando sus proteínas de alta calidad”.

En ese sentido, el experto alertó de la “dicotomía” que se produce en Latinoamérica, donde un “amplio volumen” de la producción regional se destina a la exportación, mientras que se siguen importando productos de Asia, como el “pangasius”, de Vietnam, por su bajo precio.

El técnico apostó además por la acuicultura y la alternancia de empleos rurales para sustituir los subsidios que algunos Estados otorgan a los productores locales durante los periodos de veda.

En ese aspecto mencionó a Paraguay, que ofrece ese tipo de subsidios a sus pescadores fluviales.

Por su parte, Felipe Matías, secretario ejecutivo de la RAA, señaló a Efe el obstáculo que supone para la región carecer de redes de distribución que aseguren la cadena del frío y la conservación del pescado, de forma que lo convierta en un producto “altamente perecedero”.

Ambos técnicos advirtieron de los “condicionantes culturales” que inciden en la preferencia por el consumo de carne en países de la región, aunque dijeron que esa tendencia decrece debido a la “mayor conciencia de la salud” en la población.

“Si consumimos pescado dos veces por semana, en algunos países se puede duplicar la producción anual y generar una mayor inclusión social”, afirmó Matías, que calificó al pescado de “herramienta en la lucha contra la pobreza y el hambre”.

Las estrategias para alcanzar esa meta serán abordadas el viernes en Asunción, durante la segunda cumbre de ministros de Agricultura y Pesca de los países integrados en la Red de Acuicultura de las Américas (RAA), de la FAO. Participarán representantes ministeriales de varios miembros de la RAA, como Argentina, Brasil, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Chile, Cuba, Ecuador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, República Dominicana y Uruguay.

Detienen a guardias por robo de fertilizantes del local que “cuidaban”

Dos hombres que trabajaban para una empresa en Central fueron aprehendidos por haber permitido el paso de camiones para el robo de fertilizantes del local, cuya seguridad tenían a su cargo.

El Departamento de Investigación de Hechos Punibles de Central realizó un operativo sobre la ruta PY 19, camino a Villeta-Alberdi, ante la denuncia de un caso de robo.

Los intervinientes aprehendieron a César Manuel Ortiz Vázquez (30) y Ángel Benjamín Da Silva Vega (28), quienes quedaron a disposición del Ministerio Público.

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En poder de los detenidos fueron incautados dinero en efectivo (decenas de billetes de 100.000 guaraníes) y un aparato celular.

La pesquisa sostiene que estas personas habrían recibido dinero a cambio de permitir el ingreso de varios camiones para el robo de una carga importante de fertilizantes.

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Anuncian el día más caluroso de la semana

Este martes se llegará al pico de temperaturas de toda la semana. A partir de mañana vuelven las lluvias, con un leve descenso y, desde el jueves, se prevé el ingreso de un frente frío.

Hoy, el ambiente se presentará caluroso, con una máxima de 35ºC, cielo parcialmente nublado y vientos moderados del norte.

Para mañana miércoles se espera una jornada cálida, cielo mayormente cubierto, vientos del norte, luego del sur y precipitaciones dispersas con ocasionales tormentas eléctricas. Las extremas oscilarán entre 20ºC y 30ºC.

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El jueves, el día estará fresco, con cielo mayormente nublado y vientos del sur. Además, lluvias dispersas con ocasionales tormentas eléctricas. La mínima estimada es de 16ºC y la máxima de 20ºC.

El viernes y el sábado, las temperaturas llegarán a 28ºC y a 26ºC, respectivamente, pero sin probabilidades de precipitaciones.

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Reclusa del Buen Pastor fallece por problemas respiratorios

Una mujer que guardaba reclusión en el penal del Buen Pastor, condenada por homicidio doloso, falleció ayer por la tarde en la penitenciaría. La derivaron al Ineram, donde solamente se constató su deceso.

A las 14:00 de ayer lunes se registró el fallecimiento de Ninfa Cibeles Morales Díaz de 38 años de edad, condenada por homicidio doloso, según los datos recabados por la Comisaría 6ª de Asunción, que intervino en el caso.

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La mujer ya presentaba problemas de salud por lo que, cuando comenzó a sentirse mal fue trasladada al Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias y del Ambiente Juan Max Boettner (INERAM), donde se constató su deceso.

El cuerpo fue llevado a la morgue judicial para la autopsia, por disposición de la Fiscalía de Turno. También se dio participación a los departamentos de Criminalística, Homicidios y al Ministerio Público.

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