¿Ayuno intermitente para la depuración del cuerpo?

Los expertos en nutrición y lactancia indican que el ayuno intermitente no es malo, pero que el problema recae en la forma en que se realiza.

El nutricionista Fernando Di Paola, quien es experto en dietas con el componente del ayuno intermitente, aclara a Hoy Digital que realizar el ayuno no es malo, sino más bien lo es la forma en que se lleva adelante. Al hacer un parate de comidas, se entra a una especie de mantenimiento del cuerpo, de acuerdo con el experto.

Cuando se realiza de manera correcta, según resalta, es una herramienta terapéutica muy buena porque ayuda a regenerar el cuerpo al elevar las defensas. Explica que esto es posible al bajar los niveles de la insulina, la cual genera los desequilibrios que aumenta la grasa en el cuerpo, interfiere en la Vitamina D3, causa hipotiroidismo, hormonas masculinas en mujeres más de lo habitual, etc.

Di Paola detalla que existen varios tipos de ayunos, siendo el más recomendado el 16/8, el cual consiste en tener dos momentos de ayuno al día, el primero de 16 horas y luego 8 horas. Esto significa que si tu última comida de hoy es a las 22:00, tu primera comida del día siguiente va a ser 16 horas después, o sea a las 14:00. La siguiente comida va a ser 8 horas después, es decir a las 22:00 de vuelta. Esto se hace por dos días consecutivos. El ayuno máximo recomendado es hasta 72 hs, aunque esto está dirigido a pacientes con enfermedades crónicas, tales como enfermos oncológicos, según resalta. “Este último se aconseja una vez al mes, no es para cualquier persona”.

El nutricionista aclara que durante ese lapso de ayuno se puede beber agua, té, mate, café con ka’e he’e, jugo de frutos rojos o limonada.

Un dato importante que brinda Di Paola es que necesariamente la persona que desea hacer un ayuno intermitente debe estar supervisada por un experto y no hacerlo por su cuenta. “Es muy importante que el paciente tenga conocimiento de los niveles de insulina, saber que al orinar elimina minerales, puede estar fatigado, desganado, tener dolor de cabeza… Para evitar todo eso debe estar guiado por un experto y debe suplementarse con minerales fundamentales que no deben faltar. No es que yo un fin de semana comí de todo y luego hago 16 horas de ayuno, no voy a aguantar por la ansiedad y porque no llevo un plan libre de harina, gluten o azúcares”, subrayó.

Respecto al caso de la exmodelo Fio Migliore, el nutricionista lamentó que se observa a simple vista la falta de nutrientes. “Me asustó lo que vi porque el ayuno no tiene que ver con dejar de comer nada más, es más que eso”, aclaró.

“Se puede ser vegano, ya sea por una filosofía de vida por amor a los animales o por una cuestión religiosa. Para ello se requiere suplementar porque el cuerpo necesita de muchos nutrientes que no está recibiendo con esa dieta”, dijo.

Di Paola es categórico al no recomendar seguir el veganismo por moda, a no ser que haya una cuestión religiosa de por medio, porque es una dieta muy demandante.

Siguiendo con el ayuno intermitente, el experto también aclara que no existe contraindicaciones de hacerlo en una mujer lactante, siempre y cuando se incorporen los nutrientes necesarios. “En el caso de Fio Migliore a ella le puede afectar los nutrientes, pero no al bebé. El cuerpo humano es maravilloso porque todos los nutrientes irán al bebé. Sí puede afectarle a ella”, puntualiza.

En cambio, María de los Ángeles Acosta Faranda, jefa del Programa Nacional de Lactancia Materna del Ministerio de Salud, mencionó que si bien existen reportes de beneficios del ayuno intermitente, no se recomienda en mujeres lactantes o embarazadas, ya que las mismas deben realizar todas las comidas.

La especialista aclaró que en una alimentación deficiente de una madre, será ella quien se verá afectada y no el bebé, porque de igual manera la leche materna buscará encontrar los nutrientes necesarios para que el niño esté bien alimentado.

“Es increíble que la leche siempre se va a adaptar a la necesidad del niño, independientemente a la alimentación de la madre. Solo en casos extremos, cuando la mujer está raquítica, esquelética e internada, sí se podrían cambiar algunos componentes de la leche, como afectar la calidad de la grasa pero no los aminoácidos; la afectación alimentaria es mínima”.

Acosta puso como ejemplo el caso de las madres indígenas que no están bien alimentadas, pero sus hijos sí lo están al ser amamantados, como al igual ocurre en gran parte de África.

Mientras es casi imposible que la leche materna se “degenere” o deteriore, sí es posible mejorarla, consumiendo frutos secos y aguacate, de acuerdo con la experta en lactancia.

UNA PATOLOGÍA ANTES QUE UNA DIETA

Por su parte, la nutricionista Maryte Cabrera manifestó su desacuerdo con la actitud de Migliore al hacer el ayuno mientras está en etapa de lactancia. “El problema no está en el ayuno intermitente, no es que la modalidad sea mala o buena, es la forma. Es criminal lo que hace y ya es una patología porque lo que hace es psiquiátrico al ir variando de temática (por sus dietas extremas)”, indicó.

“En una embarazada o en una lactante, la alimentación debe ser exclusiva. La lactancia es importante y es lo principal y la única alimentación que recibe el niño. Al dar de mamar, se encarga de que el niño reciba los nutrientes, a expensas de la madre. Si no se alimenta, llegará un punto en que el cuerpo diga basta y esto desencadena en un niño desnutrido y con problemas en el crecimiento neuronal”, advirtió la especialista.

Los juguetes sexuales ya vibran con la inteligencia artificial en China

En medio de los tradicionales vibradores, muñecas y correas de cuero expuestos en una feria de artículos para adultos en Shanghái, una nueva tendencia excita a los visitantes: los juguetes sexuales dirigidos con inteligencia artificial.

por Rebecca BAILEY, AFP

Alrededor de un 70% de los juguetes sexuales del mundo están fabricados en China. Muchos de ellos están expuestos en este salón de Shanghái este fin de semana.

Entre muñecas hiperrealistas y vibradores, los artículos inteligentes van ganando terreno.

Empresas europeas y norteamericanas ya proponen productos que permiten hacer el amor a distancia e incluso de acercarse a un tema futurista: el sexo con robots.

“El recurso a la inteligencia artificial se ha popularizado en estos dos últimos años. Pero todavía estamos en las primeras fases”, dice a la AFP Hannes Hultman, director de ventas para Europa de la empresa china Svakom.

Esta marca es una de las que se adentran en el sector de los “teledildonics”, el término utilizado para los encuentros sexuales virtuales que usan tecnología para imitar y extender la interacción sexual humana.

Uno de los productos más llamativos es un masturbador que, gracias a la inteligencia artificial, puede sincronizarse con una película porno. También puede imitar los movimientos de los actores en el filme y reproducir las sensaciones.

- “Menos pornográficos” -

La empresa también lanzó junto a otras marcas programas de conversaciones eróticas.

“Luego puede pedirle a la inteligencia artificial que tome el control de su juguete” sexual, explica Hultman.

“Crea su propia novia virtual y le pide que interactúe con usted. En realidad, ahora usted puede tocar su propio cuerpo a través de este juguete”, prosigue.

La empresa de Pekín Sistalk Technology propone, mediante su aplicación, dar el control de su juguete sexual a una “novia” creada por inteligencia artificial.

La población joven china, que dispone de mayores ingresos y es más exigente en materia de bienestar que las generaciones anteriores, está cambiando totalmente el mercado, asegura un vendedor de la empresa.

“Aunque fabricamos juguetes sexuales, intentamos cambiar la mentalidad de nuestra comunidad y hacer [estos objetos] menos pornográficos”, afirma.

- Detector de orgasmos -

La aplicación Sistalk funciona también como una red social clásica, donde los usuarios comparten sus gustos y sus aficiones... y también pueden hacer el amor en línea controlando los juguetes sexuales de la otra persona.

“Es realmente una nueva tendencia, que se desarrolla en Europa”, señala Malgorzata Zasada, de la empresa Oninder.

“En Asia, en China, todavía no es muy conocida. Pero esto está cambiando y creo que va a triunfar”, vaticina.

Por el momento, el número de usuarios es muy bajo: la aplicación china de Sistalk cuenta, por ejemplo, con unos 500 seguidores, una cifra ínfima comparada con la población del país, de 1.400 millones de habitantes.

El uso de la inteligencia artificial en este sector también suscita dudas éticas sobre la protección de la vida privada.

Otra revolución en esta industria es el peso que va ganando el placer femenino, dice una representante de la empresa BeU, que sólo fabrica juguetes sexuales para mujeres.

“La gente acepta ahora mucho más [los productos para adultos]. Antes, daba más vergüenza”, explica.

Algunos vibradores expuestos en la feria de Shanghái son capaces de detectar el momento en el que la usuaria llega al orgasmo y recordar qué tipo de pulsaciones permitieron alcanzarlo.

Endometriosis, más allá del dolor menstrual: qué es y cómo se trata

La endometriosis es una afección que además de causar mucho dolor, puede producir tumores e infertilidad en las mujeres.

Al respecto, el Dr. Óscar Ruiz, ginecólogo especializado en reproducción e infertilidad de la Cátedra y Servicio de Ginecología y Obstetricia del Hospital de Clínicas, explicó que la endometriosis es la presencia de tejido similar al endometrio fuera de la cavidad uterina.

Uno de los motivos más frecuentes de consulta es a causa del dolor pélvico que en ocasiones puede ser discapacitante, especialmente durante los periodos menstruales o durante las relaciones sexuales. Así también, puede presentarse como un dolor al momento de defecar, incluso al orinar, y en otras circunstancias se presenta como un dolor pélvico crónico.

Por lo general, la enfermedad se inicia en la adolescencia y existe un retraso de entre 7 a 10 años en el diagnóstico, ya sea por desconocimiento de la población como de la parte médica por la forma de presentación de la endometriosis y por, sobre todo, por una normalización del dolor menstrual que no es normal.

“Si una mujer tiene dolor durante la menstruación hay que buscar las causas de ese dolor, porque ningún tipo de dolor durante el periodo debe ser normal. Entonces al considerarlo como algo normal, tanto pacientes como médicos, lo que hacen es retrasar el diagnóstico”, recalcó.

Otros factores como la presencia de dolor fuera del periodo menstrual, una tumoración o la infertilidad, deben llamar la atención y acudir al control ginecológico.

Hay que tener en cuenta que la endometriosis es una enfermedad progresiva que se manifiesta por dolor o por la presencia de un tumor, que en general son los quistes ováricos, o por infertilidad, cuando la paciente o la pareja no consiguen lograr el embarazo.

Para el diagnóstico se toma en consideración la sintomatología, la historia clínica de la paciente, el examen físico y medios auxiliares como la ecografía, que ayudan a determinar la endometriosis. Hay otros métodos diagnósticos más actualizados y muy precisos, pero debido a su alto costo todavía no son muy accesibles para la población.

Existen tres tipos de endometriosis, la endometriosis ovárica, la endometriosis peritoneal y la endometriosis profunda.

“Para determinar la endometriosis ovárica y la profunda, nos ayudan mucho los medios de diagnóstico como la ecografía. Mientras que, para la endometriosis peritoneal necesitaríamos hacer una laparoscopía pélvica”.

La endometriosis no tiene cura, pero se puede tratar de forma sintomática ya sea con opciones médicas o quirúrgicas, según la situación de cada paciente.

La Cátedra y Servicio de Gineco Obstetricia cuenta con profesionales especializados en el manejo de la endometriosis para ofrecer un tratamiento integral en el diagnóstico y tratamiento a las pacientes afectadas.

NutriDiego celebra 9 años de ND Wellness Center

El popular nutricionista Diego López festejó los 9 años de su emprendimiento “ND Wellness Center”, recientemente. El entrenador que te ayuda a “encontrar tu momento” revivió los recuerdos de su centro al celebrar un año más de su fundación; la figura pública conversó con HOY/Nación Media sobre los objetivos del lugar y el trabajo que se realiza allí.

Esto nació desde un anhelo, desde un sueño, y se hizo realidad con muchísimo esfuerzo, es un lugar innovador, porque fue el primer centro wellness del país que reunía o que reúne varias modalidades, inclusive haciendo una combinación e integrando lo que es una clínica que tiene que ver con la nutrición, con la fisioterapia, con evaluaciones, gimnasia funcional, cross training, indoor cycling, alta intensidad de entrenamientos, evaluaciones y adaptado obviamente al wellness, que significa bienestar”, dijo el nutri.

López afirmó que su emprendimiento es inclusivo, pues reúne a personas de todas las edades; niños de 8 años en adelante hasta personas de más de 80 años. “Más de 10.000 personas pasaron por el lugar. Realmente es un lugar para nosotros fantástico porque se refleja el esfuerzo de un grupo de paraguayos. Nosotros somos, realmente, como siempre digo, estoy muy orgulloso porque trabajan más de 30 personas en el lugar. Entre entrenadores, nutricionistas, cocineros, recepcionistas, personas de administración”, mencionó López.

Complejo a nivel deportivo más importante

Tenemos el complejo, posiblemente uno de los complejos, así a nivel gimnasia y deportivo del país más importante, como paraguayos y es industria nacional, que es algo que no es menor. Nos tocó pasar y sobrepasar momentos muy difíciles que tuvieron que ver con la pandemia y otros factores más. Pero nos repusimos, estamos más fuertes y firmes que nunca. Y con el compromiso y el propósito bien claro”, expuso.

El centro tiene como propósito trabajar para la gente, ser agentes de salud y apuntar a dejar huellas en el país. “Más allá de lo que significa NutriDiego, hoy por hoy, ya como marca registrada, teniendo un abanico de opciones que tienen que ver con un estilo de vida saludable, asesorando a atletas, asesorando deportistas. Y no solamente del dicho, ya hoy por hoy, después de nueve años, gratamente podemos decir que no solamente decimos, sino que lo demostramos con hechos. Fuimos testigos de cambios de estilos de vida extremadamente increíbles”, mencionó.

En este centro han entrenado atletas de alto rendimiento. “Tenemos deportistas en el extranjero que pasaron por nuestras manos. Y eso para nosotros es un orgullo real. Futbolistas, basquetbolistas, tenistas, nadadores, triatletas, atletas recreativos, amateurs, profesionales. Hoy por hoy, inclusive asesorando al Club Libertad, que tiene futbolistas que están jugando en Inglaterra, que están jugando en otros países del mundo”, relató el nutri.

Construcción de atletas

Somos un verdadero lugar de construcción de atletas, si no que llevamos eso a los hechos. Porque yo soy un partidario de decir que hay que hacer que las cosas sucedan y hay que hacerlo con hechos, no solamente diciendo. Entonces, que ya estos nueve años nos dan una espalda como para poder decir, bueno, ´viste que teníamos razón, viste que todo lo que decíamos de alguna manera se fue cumpliendo´. Y eso nos da también la fuerza necesaria para seguir adelante y para entender y saber que nuestro camino es el correcto”, comentó el especialista.

López afirmó que cometieron errores y tropiezos como cualquier emprendimiento, pero que eso tuvo como resultado mucho aprendizaje. “Y hoy por hoy tenemos, obviamente, proyectos que se están realizando y otros que se van a realizar, que tienen que ver con un crecimiento no solamente en lo edilicio, sino que tiene que ver un crecimiento de mejorar los servicios en Paraguay. Creo firmemente en las personas que trabajan en el ND Wellness Center”, dijo López.

El centro próximamente estrenará el entrenamiento de alta intensidad, en realidad virtual, llamado 8X. “Me parece a mí que somos hoy innovadores totales a nivel país y hoy eso significa para nosotros mucho, porque no es fácil, con la competencia, las multinacionales que desembarcan en el país. De todas maneras, no mantenemos sin dudas líderes, líderes en el wellness y con más razón, capacitándonos constantemente”, concluyó NutriDiego.

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