En ese contexto, el Grupo Asesor de Expertos en Orientación Nutricional (NUGAG), Subgrupo sobre Dieta y Salud, de la OMS, elaboró un documento de directrices sobre el uso de edulcorantes no azucarados (ENA), con el objetivo de proporcionar orientaciones basadas en pruebas sobre el uso de ENA por parte de los consumidores.

En dicho documento, sugiere que los edulcorantes sin azúcar no se utilicen como medio para lograr el control del peso o reducir el riesgo de enfermedades no trasmisibles. Dichas sugerencias constituyen “recomendaciones condicionales”, atendiendo a la necesidad de mayores estudios en ese aspecto. Las mismas han sido realizadas para personas sin diabetes mellitus.

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Al respecto, a nivel nacional se reunieron representantes de instituciones y sociedades científicas para analizar dichas sugerencias y llegaron a un consenso, expidiendo un documento que detalla las recomendaciones para la población local.

“Consideramos que los edulcorantes actualmente registrados por los organismos previstos para su evaluación, normatización y vigilancia cumplen extensamente con los requisitos de seguridad farmacológica requerida por estándares internacionales (CODEX ALIMENTARIUS), por tanto, podrán continuar siendo utilizados, teniendo en cuenta siempre la recomendación diaria de ingesta”, refiere el documento.

Asimismo, enfatiza en que su consumo forma parte de un conjunto de estrategias destinadas a prevenir la morbimortalidad de las enfermedades crónicas no transmisibles, tales como, normalizar el peso y la masa grasa a través de una alimentación sana y equilibrada, incentivar la práctica regular de ejercicio físico, abandono del hábito tabáquico, lograr un adecuado sueño nocturno y optimización de parámetros como la glucemia, presión arterial y lípidos.

Igualmente, hace énfasis en los objetivos de las recientes recomendaciones de la OMS. “Apreciamos y reconocemos positivamente el esfuerzo de la OMS por brindar orientación a los responsables de formular políticas públicas sobre el consumo de edulcorantes sin azúcar, sin embargo, creemos que es importante considerar estas recomendaciones basadas en el sustento científico, de acuerdo con el contexto local”.

Recomendaciones a nivel país

Para la población NO portadora de diabetes mellitus

Ha sido extensamente reconocida la asociación entre el consumo de azúcar y el aumento de riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y caries dental, por tanto, se recomienda:

*Incorporar los distintos sabores existentes dentro de la alimentación diaria, con el objetivo de minimizar el tenor dulce del hábito alimentario.

*Disminuir al máximo el consumo de azúcares libres, azucares añadidos a alimentos procesados y bebidas, así como los presentes en forma natural en la miel, jarabes y jugos de frutas, como parte de un patrón alimentario saludable y equilibrado.

*Reemplazar el consumo de bebidas azucaradas, como gaseosas, jugos de frutas, bebidas energéticas e isotónicas por agua, infusiones, mate, tereré.

En caso de utilizar edulcorantes, serán de elección aquellos debidamente registrados, consumidos como parte de un plan alimentario, teniendo en cuenta siempre la recomendación diaria de ingesta, enfatizando en que su consumo forma parte de un conjunto de estrategias destinadas a prevenir la ocurrencia de las enfermedades crónicas.

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Para la población portadora de diabetes mellitus

El uso de edulcorantes no azucarados en sustitución de productos azucarados puede reducir la ingesta total de calorías y carbohidratos, siempre que no se produzca un aumento compensatorio de la ingesta energética procedente de otras fuentes, por tanto, se recomienda:

*Incorpora los distintos sabores existentes dentro de la alimentación diaria, con el objetivo de minimizar el tenor dulce del hábito alimentario.

*Reemplazar el consumo de bebidas azucaradas como gaseosas, jugos de frutas, bebidas energéticas e isotónicas por agua, infusiones, mate, tereré.

En caso de utilizar edulcorantes, serán de elección aquellos debidamente registrados, consumidos como parte de un plan alimentario, teniendo en cuenta siempre la recomendación diaria de ingesta, enfatizando en que su consumo forma parte de un conjunto de estrategias destinadas a prevenir la ocurrencia de las enfermedades crónicas.

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En entrevista con el canal GEN, el doctor Weber comentó que los niños son más susceptibles al momento de ingerir cualquier producto o fármaco, por lo que -a diferencia de un adulto- pueden presentar reacciones adversas.

Hizo alusión al reciente caso de intoxicación de tres niños con “gomitas” elaboradas a base de cannabis y mencionó que, debido a su metabolismo, los más pequeños fueron los que sufrieron la peor parte. “No tenemos certeza de cuánto consumió cada uno”.

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Asimismo, explicó que la madre probablemente habrá metabolizado más fácilmente el THC que formaba parte de estos caramelos masticables, por lo que tuvo consecuencias más leves en comparación con sus hijos.

Weber explicó que este tipo de sustancias y cualquier medicamento en general no deberían estar al alcance de los niños, debido a que pueden provocar efectos secundarios en su organismo y requieren de una supervisión adulta para su administración.

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La mayoría de las intoxicaciones accidentales ocurren en el entorno familiar y dentro de la casa, indicó, ya que los niños, ya sea por curiosidad o equivocación, en ocasiones consumen algún fármaco que quedó a su alcance.

Finalmente, el profesional de la salud reiteró la necesidad de verificar el empaque de cada producto adquirido y constatar que sea apto para el consumo por parte de menores de edad. “Tenemos la obligación de leer lo que dice”, agregó.

El Ministerio Público solicitó la prisión preventiva de los imputados Matías Arom Vega Ramírez y Ulises Martín Gómez Morel, quienes aparecen como supuestos responsables del robo registrado el pasado 8 de mayo de 2024, en horas de la mañana sobre la calle Palma y Nuestra Señora de la Asunción, de la capital.

La fiscal Yeimi Adle presentó imputación por la supuesta comisión del hecho punible de robo agravado en contra de los dos hombres que están sindicados de haber asaltado a un cambista, identificado como Taciano Núñez. Presuntamente le sustrajeron US$ 30.000

Las investigaciones revelan que en la fecha señalada Vega Ramírez se acercó a Núñez, quien trabaja como cambista y le habría solicitado el cambio de dinero.

Le pidió subir a bordo de la camioneta de la víctima, ya que el dinero a ser cambiado alcanzaba la suma de US$ 30 000, a lo que el cambista accedió y habría subido en el lado del acompañante.

Esta mañana, la ministra Claudia Centurión, se sumó a la jornada de limpieza del arroyo Itay de nuestra capital, donde la Municipalidad de Asunción, con el apoyo de maquinarias del MOPC, trabaja arduamente para mejorar el estado de este cauce hídrico.

El objetivo principal de esta iniciativa es prevenir la formación de raudales en la zona. Entre las labores realizadas, se destacó la limpieza de la pileta de mitigación en el área del Club Internacional de Tenis (CIT), que cuenta con dimensiones de 80 m x 80 m y una profundidad de 3 m. Esta pileta juega un papel fundamental en la atenuación de raudales durante eventos de lluvias intensas.

La ministra Centurión resaltó: “Estos trabajos en la laguna de atenuación y el arroyo son una iniciativa del intendente Óscar Rodríguez, y el MOPC está colaborando con su maquinaria y equipo de limpieza. Son acciones preventivas ante los pronósticos de lluvia, y este es un punto clave”.

Los equipos empleados incluyen una desmalezadora para la limpieza y una excavadora a oruga.

El problema de la basura y su impacto en la formación de raudales

El intendente de Asunción, Óscar Rodríguez, explicó que los trabajos en el sitio tendrán una duración aproximada de una semana y media. Según informes técnicos, los ductos de desagüe están obstruidos con basura, lo que reduce su capacidad hasta en un 60%, por lo que se insta a los ciudadanos a tomar conciencia de esta situación y evitar arrojar residuos a los cauces hídricos.

“Los ductos de desagüe están obstruidos con basura en la zona de Laguna Grande. Según nuestros técnicos, solo funcionan al 30 o 40% de su capacidad debido a esta obstrucción. Llamamos a la conciencia ciudadana para que no arrojen basura a los cuerpos de agua”, enfatizó el jefe comunal.

Es importante señalar que, dado que se trata de un entorno natural, se están siguiendo estrictas recomendaciones del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES) para realizar estas intervenciones.