Para fortalecer las defensas la Lic. Anselma Schinini, nutricionista del Hospital de Clínicas, insta a aumentar la ingesta de vegetales y frutas, sin descuidar las proteínas de origen animal y la hidratación.

La especialista señaló que los alimentos para levantar las defensas generalmente son las frutas y vegetales, entre ellos los cítricos que son los que contienen más vitamina c, como ser pomelos, naranjas, limones, mandarinas. Otros son el kiwi, locotes y pimientos en general.

Respecto a las frutas que contienen antioxidantes que ayudan a elevar las defensas se encuentran las frutillas, frambuesas y arándanos. Entre los vegetales dijo que pueden ser cebolla, ajo, repollo, espinaca, brócoli, coliflor, apio y acelga.

Los de color amarillo, entre los que se destacan la zanahoria, zapallo, calabaza, mamón, y mango dijo que son precursores de la vitamina. Además de ayudar al fortalecimiento de las defensas.

La nutricionista Anselma Schinini manifestó que es preferible consumirlas crudas o al vapor, porque al cocinar se pierden muchas vitaminas que son termosensibles, principalmente la vitamina C. En todo caso se debe evitar la cocción exagerada de los vegetales, si se van a realizar sopas de verduras a la cual dijo se le puede agregar queso.

Igualmente se debe consumir proteínas, preferentemente carnes blancas, y las rojas limitar su consumo a dos veces por semana. Además, una buena alimentación debe incluir lácteos y huevos, que tienen muchos nutrientes.

Señaló que si es posible también se deben incluir en la dieta los pescados de mar, porque aportan los ácidos grasos esenciales como ser omega 3, que es antiinflamatorio y ayuda a la formación de sustancias nutritivas, y omega 6 que es  antioxidante, entre ellas pueden ser sardinas, atún que son los más accesible y los pescados de rio ayudan como proteína.

Por otro lado, destacó la importancia de realizar ejercicios físicos diarios que también ayudan a estar sano e igualmente instó a no descuidar la buena hidratación a partir del consumo de agua, ya que no es lo mismo el tereré ni el mate, porque estos por lo general tienen sustancias que las hacen ser diuréticas. En cuanto a los jugos, dijo que es mejor comer las frutas, pero que si se realizan deben ser consumidas en el momento a fin de evitar que pierdan sus vitaminas.

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El beneficio de pensión alimentaria comenzó a implementarse en el año 2010, atendiendo las limitaciones del pilar no contributivo de la seguridad social. Según estimaciones de la Encuesta Permanente de Hogares, para ese año sólo el 15,4% de las personas de 65 años y más recibía una jubilación o pensión.

En un proceso de expansión progresiva, ya para comienzos de 2017 la pensión alimentaria cubría a 1 de cada 3 personas de 65 años y más, asegurando a los sectores más postergados de la adultez mayor, estando focalizada en las personas en situación de pobreza.

El programa siguió ampliando su cobertura, adecuando sus procedimientos a los cambios normativos (Ley Nº 6381/2020), donde se destaca la elevación del umbral social de acceso a la condición de “vulnerabilidad social”.

La actualización normativa fue acompañada con el fortalecimiento de recursos y procesos destinados a la protección económica de la población adulta mayor.

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En una conferencia de prensa realizada esta mañana, Raúl Latorre, comunicó que, jóvenes de todo el país podrán participar en el concurso de méritos y aptitudes para 50 vacancias en distintos cargos para la Cámara de Diputados.

“Estos 50 espacios van a ser generados a partir de la disminución que logramos del personal contratado de confianza”, expresó Latorre.

También ordenó el inicio de una investigación preliminar sobre las denuncias de ausentismo a los cargos.

“Vamos a combatir el planillerismo en forma frontal en nuestra administración, los responsables van a ser sometidos al sumario y a las sanciones correspondientes”, afirmó.

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Sin dar espacio a preguntas, Latorre presentó al abogado Máximo Medina como el nuevo director de asesoría jurídica y director interino de Recursos Humanos para dar más detalles y se retiró cerrando la puerta.

El abogado aseguró que, en relación a los hijos nombrados en cargos de confianza, no se configura ningún caso de nepotismo, tomando en cuenta que, la persona que los nombró, Latorre, no es pariente de ninguna de ellas.

Detalló que, la persona facultada a nombrar o contratar es la que puede cometer nepotismo, solamente si el nombrado es su pariente hasta el cuarto grado de consanguinidad o segundo de afinidad, hechos que no se cumplen con Latorre.

Agregó que, tampoco se violó ninguna norma de ingreso a la función pública, pues, el artículo 63 de la ley de presupuesto exceptúa al Poder Judicial, al Legislativo y a los órganos auxiliares de, cumplimiento de dicha legislación.

Respecto a los planilleros, señaló que, tiene la instrucción de ser implacable con los que se ausentan a sus puestos de trabajo.

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En un acto desarrollado esta mañana en la sede de la Intendencia de la Policía Nacional, se procedió a la entrega de las armas incautadas durante la Operación “Dakovo”.

Se trata de más de 2.000 armas de fuego cuyo valor supera los USD 5 millones y que habían sido importadas por la empresa International Auto Supply (IAS), propiedad del prófugo Diego Dirisio.

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Del acto participaron el presidente de la República, Santiago Peña, el ministro del Interior, Enrique Riera, el Comandante de la Policía Nacional, Crio. Gral. Carlos Benítez, y la jueza Lici Teresita Sánchez, entre otros.

“El Estado no puede ser sometido por quienes decidieron caminar por fuera de la ley“, expresó Peña durante su discurso, destacando los resultados tanto de Dakovo como de otros operativos impulsados recientemente, incluyendo Veneratio.

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El lote incluye tanto armas de grueso calibre como armas cortas, las cuales pasarán a manos de las fuerzas de seguridad para reforzar el combate a la criminalidad en nuestro país.

Se espera que algunas de las armas incautadas también sean entregadas a la Secretaría Nacional Antidrogas (SENAD), a modo de que sus agentes especiales cuenten con el equipamiento necesario para sus procedimientos.