Emprendedores elaboran extracto de yuyos concentrados para mate y tereré

Foto gentileza Conacyt.

Laura Benítez y Carlos Gustavo Becker Pessolani son los impulsores de Yuko, una granja hidropónica indoor (cultivos en interiores), producida con tecnología altamente calificada.

El emprendimiento es creativo, innovador y saludable, pues utilizan hierbas medicinales y aromáticas, conocidas comúnmente como “remedio yuyo” para elaborar el producto final, que es un extracto líquido para infusiones. El emprendimiento es apoyado por la Incubadora de la Universidad San Carlos, recibió G. 23.000.000, asesoramiento técnico y el acompañamiento por parte del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) a través del Programa PROINNOVA que cuenta con apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

El mismo es un extracto de yuyos concentrado, presentado en una botella de 100 ml para mate y tereré. Además, cuenta con diferentes tipos de mixes, por ejemplo, “0 estrés”, que contiene yuyos con propiedades relajantes, también “Che Korasõ” que contiene plantas medicinales con propiedades buenas para el corazón, “Yorador” que cuenta con Koku, Burrito y Yerba de Lucero, comúnmente utilizadas para la resaca (veisalgia). Por otro lado, están los mixes de mate que son “Yuko Mate Boldo” y “Yuko Mate Eneldo.

Los propietarios del emprendimiento explicaron a Conacyt que se concentraron en que los productos cuenten y mantengan el aroma, sabor y propiedades de las plantas medicinales típicas del Paraguay para su consumo en tereré, maté, té o como bebida funcional, de manera práctica y sencilla.

Laura Benítez comentó que el emprendimiento ofrece un producto que logra llenar las expectativas del cliente y mantener la tradición, ya que los paraguayos consumimos mucho el mate y el tereré, entonces con Yuko se sabe que se consume un producto orgánico, sano, con las propiedades medicinales con las que cuenta el yuyo.

Para la obtención del producto se realiza la extracción en frío para que no pierda sus propiedades, pues las mismas se suelen perder cuando se involucra calor, posteriormente se filtra, se envasamos y se sella al vacío.

Los emprendedores indicaron, además, que trabajan con una ingeniera agrónoma, que les ayuda en todo lo que sea la adecuación de las plantas y otros procesos. Asimismo, un ingeniero químico participa en la parte de las extracciones y en la literatura científica, ambos profesionales ayudan a la validación científica de cada proceso.

Yuko cumple con los estándares de seguridad alimentaria y de calidad, pues las plantas medicinales (yuyos) son producidas en un ambiente controlado, libre de insectos y gérmenes. Las mismas son nutridas con agua filtrada y productos orgánicos, sin químicos. A parte cuentan con un sistema de luces preparadas de manera especial para cada planta y para sus diferentes etapas de crecimiento.

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Pensión alimentaria cubre al 55,4% de los adultos mayores 

Foto: archivo.

Al cierre de este año, un total de 310.609 personas reciben la pensión alimentaria, representando al 55,4% de la población de 65 años y más estimada para diciembre de 2023, según datos del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).

El beneficio de pensión alimentaria comenzó a implementarse en el año 2010, atendiendo las limitaciones del pilar no contributivo de la seguridad social. Según estimaciones de la Encuesta Permanente de Hogares, para ese año sólo el 15,4% de las personas de 65 años y más recibía una jubilación o pensión.

En un proceso de expansión progresiva, ya para comienzos de 2017 la pensión alimentaria cubría a 1 de cada 3 personas de 65 años y más, asegurando a los sectores más postergados de la adultez mayor, estando focalizada en las personas en situación de pobreza.

El programa siguió ampliando su cobertura, adecuando sus procedimientos a los cambios normativos (Ley Nº 6381/2020), donde se destaca la elevación del umbral social de acceso a la condición de “vulnerabilidad social”.

La actualización normativa fue acompañada con el fortalecimiento de recursos y procesos destinados a la protección económica de la población adulta mayor.

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Anuncian concurso para 50 cargos en Diputados e investigación de planillerismo

Raúl Latorre, presidente de la Cámara de Diputados.

El presidente de la Cámara de Diputados, Raúl Latorre, anunció un llamado a concurso de méritos para la contratación de 50 personas. Además, una investigación de los casos de planillerismo. No se tomará ninguna medida con la designación de los “hijos de”, alegando que los nombramientos no representan una forma de nepotismo.

En una conferencia de prensa realizada esta mañana, Raúl Latorre, comunicó que, jóvenes de todo el país podrán participar en el concurso de méritos y aptitudes para 50 vacancias en distintos cargos para la Cámara de Diputados.

“Estos 50 espacios van a ser generados a partir de la disminución que logramos del personal contratado de confianza”, expresó Latorre.

También ordenó el inicio de una investigación preliminar sobre las denuncias de ausentismo a los cargos.

Vamos a combatir el planillerismo en forma frontal en nuestra administración, los responsables van a ser sometidos al sumario y a las sanciones correspondientes”, afirmó.

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Sin dar espacio a preguntas, Latorre presentó al abogado Máximo Medina como el nuevo director de asesoría jurídica y director interino de Recursos Humanos para dar más detalles y se retiró cerrando la puerta.

El abogado aseguró que, en relación a los hijos nombrados en cargos de confianza, no se configura ningún caso de nepotismo, tomando en cuenta que, la persona que los nombró, Latorre, no es pariente de ninguna de ellas.

Detalló que, la persona facultada a nombrar o contratar es la que puede cometer nepotismo, solamente si el nombrado es su pariente hasta el cuarto grado de consanguinidad o segundo de afinidad, hechos que no se cumplen con Latorre.

Agregó que, tampoco se violó ninguna norma de ingreso a la función pública, pues, el artículo 63 de la ley de presupuesto exceptúa al Poder Judicial, al Legislativo y a los órganos auxiliares de, cumplimiento de dicha legislación.

Respecto a los planilleros, señaló que, tiene la instrucción de ser implacable con los que se ausentan a sus puestos de trabajo.

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Oficializan entrega de armas incautadas en Operativo Dakovo a la Policía Nacional

Miles de armas incautadas en el Operativo Dakovo fueron entregadas a la Policía Nacional. Foto: SENAD.

Las más de 2.000 armas de fuego incautadas en el marco del Operativo Dakovo fueron entregadas este viernes a la Policía Nacional, a fin de reforzar el combate a los criminales.

En un acto desarrollado esta mañana en la sede de la Intendencia de la Policía Nacional, se procedió a la entrega de las armas incautadas durante la Operación “Dakovo”.

Se trata de más de 2.000 armas de fuego cuyo valor supera los USD 5 millones y que habían sido importadas por la empresa International Auto Supply (IAS), propiedad del prófugo Diego Dirisio.

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Del acto participaron el presidente de la República, Santiago Peña, el ministro del Interior, Enrique Riera, el Comandante de la Policía Nacional, Crio. Gral. Carlos Benítez, y la jueza Lici Teresita Sánchez, entre otros.

El Estado no puede ser sometido por quienes decidieron caminar por fuera de la ley“, expresó Peña durante su discurso, destacando los resultados tanto de Dakovo como de otros operativos impulsados recientemente, incluyendo Veneratio.

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El lote incluye tanto armas de grueso calibre como armas cortas, las cuales pasarán a manos de las fuerzas de seguridad para reforzar el combate a la criminalidad en nuestro país.

Se espera que algunas de las armas incautadas también sean entregadas a la Secretaría Nacional Antidrogas (SENAD), a modo de que sus agentes especiales cuenten con el equipamiento necesario para sus procedimientos.

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