La Unión Europea en Paraguay realizó la entrega de premios del concurso “Tembi’u Europa”, el cual consistió en recrear recetas tradicionales de Europa con ingredientes comúnmente utilizados en la cocina paraguaya, registrando el proceso y el resultado en una fotografía o video.

El concurso tuvo como principal objetivo fortalecer los lazos de amistad entre Paraguay y Europa a través de la gastronomía. “Con este concurso buscamos fortalecer lazos con los jóvenes de Paraguay y mostrar toda la riqueza y diversidad que se puede lograr con el intercambio cultural”, afirmó Paolo Berizzi, Embajador de la Unión Europea en Paraguay.

“Arancini di Mandioca”, “Salmaracu”, “Lou Pitchou Pira”, entre otras, fueron algunas de las 73 nuevas recetas creadas en el marco del concurso. Los participantes dieron rienda suelta a su creatividad y se animaron a descubrir la diversidad gastronómica de Europa añadiéndole un “toque nacional”, logrando así videos y fotografías cargados de originalidad e innovación.

Todos los materiales recibidos fueron evaluados por un selecto jurado, el cual estuvo compuesto por Paolo Berizzi, Embajador de la Unión Europea en Paraguay, los reconocidos chefs Giannina Alfieri y Oscar Pintos y la periodista de renombre, Lucía Sapena; quienes determinaron como ganadores de la categoría” Videos” a: Sofía Bogarín – “Arancini di Mandioca” (inspirado en una receta italiana) 1er puesto, Rosario González –“Arancini di Arro Kesu” (inspirado en una receta italiana) 2do puesto y Paula Valdés – “Bouillabaisse de surubí y kuratu” (inspirado en una receta francesa) 3er puesto.

En tanto que en la categoría “Fotografía” resultaron ganadores:José Galeano – “Salmaracu” (inspirado en una receta española) 1er puesto, Sophia Didier – “Lou Pitchou Pira” (inspirado en una receta francesa) 2do puesto y Hernán González – “Waterzooi de Surubi” (inspirado en una receta belga) 3er puesto.

Los mismos recibieron premios como una beca para un curso de cocina en el instituto gastronómico IGA, una cena para disfrutar del “Menú de pasos”, para cuatro personas en el restaurante Talleyrand y un gift card de Fork Kitchen Store. Asimismo, los ganadores de la categoría “Fotografía” recibieron una variedad de premios como una cámara profesional Canon EOS T6 para el primer puesto y becas para el taller de Fotografía Gastronómica dictado por Leslie Laguardia, de Heterei Fotografía Gastronómica, para los demás puestos.

Debido a la calidad y el talento de las piezas recibidas, también fueron entregadas cuatro menciones de honor, en donde Nathali Decoud con su “Pierogi Tatare a la Caña Paraguaya” (Polonia) y Gintaré Dickuté con “Mandi’o Globo” (Lituania), se alzaron con la mención en la categoría “Videos”; así como Patricia Gadea con su “Pastel de Nata con dulce de Guayaba” (Portugal) y Gabriel Bar con “Arancini di riso kesu” (Italia), lo hicieron en la categoría “Fotografía”.

El beneficio de pensión alimentaria comenzó a implementarse en el año 2010, atendiendo las limitaciones del pilar no contributivo de la seguridad social. Según estimaciones de la Encuesta Permanente de Hogares, para ese año sólo el 15,4% de las personas de 65 años y más recibía una jubilación o pensión.

En un proceso de expansión progresiva, ya para comienzos de 2017 la pensión alimentaria cubría a 1 de cada 3 personas de 65 años y más, asegurando a los sectores más postergados de la adultez mayor, estando focalizada en las personas en situación de pobreza.

El programa siguió ampliando su cobertura, adecuando sus procedimientos a los cambios normativos (Ley Nº 6381/2020), donde se destaca la elevación del umbral social de acceso a la condición de “vulnerabilidad social”.

La actualización normativa fue acompañada con el fortalecimiento de recursos y procesos destinados a la protección económica de la población adulta mayor.

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En una conferencia de prensa realizada esta mañana, Raúl Latorre, comunicó que, jóvenes de todo el país podrán participar en el concurso de méritos y aptitudes para 50 vacancias en distintos cargos para la Cámara de Diputados.

“Estos 50 espacios van a ser generados a partir de la disminución que logramos del personal contratado de confianza”, expresó Latorre.

También ordenó el inicio de una investigación preliminar sobre las denuncias de ausentismo a los cargos.

“Vamos a combatir el planillerismo en forma frontal en nuestra administración, los responsables van a ser sometidos al sumario y a las sanciones correspondientes”, afirmó.

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Sin dar espacio a preguntas, Latorre presentó al abogado Máximo Medina como el nuevo director de asesoría jurídica y director interino de Recursos Humanos para dar más detalles y se retiró cerrando la puerta.

El abogado aseguró que, en relación a los hijos nombrados en cargos de confianza, no se configura ningún caso de nepotismo, tomando en cuenta que, la persona que los nombró, Latorre, no es pariente de ninguna de ellas.

Detalló que, la persona facultada a nombrar o contratar es la que puede cometer nepotismo, solamente si el nombrado es su pariente hasta el cuarto grado de consanguinidad o segundo de afinidad, hechos que no se cumplen con Latorre.

Agregó que, tampoco se violó ninguna norma de ingreso a la función pública, pues, el artículo 63 de la ley de presupuesto exceptúa al Poder Judicial, al Legislativo y a los órganos auxiliares de, cumplimiento de dicha legislación.

Respecto a los planilleros, señaló que, tiene la instrucción de ser implacable con los que se ausentan a sus puestos de trabajo.

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En un acto desarrollado esta mañana en la sede de la Intendencia de la Policía Nacional, se procedió a la entrega de las armas incautadas durante la Operación “Dakovo”.

Se trata de más de 2.000 armas de fuego cuyo valor supera los USD 5 millones y que habían sido importadas por la empresa International Auto Supply (IAS), propiedad del prófugo Diego Dirisio.

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Del acto participaron el presidente de la República, Santiago Peña, el ministro del Interior, Enrique Riera, el Comandante de la Policía Nacional, Crio. Gral. Carlos Benítez, y la jueza Lici Teresita Sánchez, entre otros.

“El Estado no puede ser sometido por quienes decidieron caminar por fuera de la ley“, expresó Peña durante su discurso, destacando los resultados tanto de Dakovo como de otros operativos impulsados recientemente, incluyendo Veneratio.

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El lote incluye tanto armas de grueso calibre como armas cortas, las cuales pasarán a manos de las fuerzas de seguridad para reforzar el combate a la criminalidad en nuestro país.

Se espera que algunas de las armas incautadas también sean entregadas a la Secretaría Nacional Antidrogas (SENAD), a modo de que sus agentes especiales cuenten con el equipamiento necesario para sus procedimientos.