​Una empanada al horno en vez de una frita o un sándwich de verduras en lugar de uno de milanesa pueden hacer una gran diferencia en el ritual del tereré rupa en Paraguay como opción para equilibrar el consumo de alimentos altamente calóricos que contribuyen a engordar las estadísticas de sobrepeso y obesidad que ya afecta a más de la mitad de la población, entre ellas, niños y embarazadas.

La licenciada Catherine Turnes, encargada de la Unidad de Prevención de la Obesidad del MSP, afirmó que es necesario incorporar a la dieta diaria las frutas y verduras y reducir el consumo de alimentos procesados, empaquetados como papas fritas, snack y las gaseosas que no aportan nutrientes.

“Es cierto que facilitan la vida, el día a día, la falta de tiempo de cocinar pero tienen pocos nutrientes y altos niveles de grasa, azúcar y sal”, indicó Turnes. Si bien aún no se tienen datos concretos sobre qué es lo que más se consume en Paraguay, sí se visualiza la ingesta de frituras como empanadas, tortillas y milanesas, e instó a intentar el cambio de hábito en las cinco comidas recomendadas y dentro de estas se encuentra la costumbre de comer algo antes de la hora del tereré.

“Tampoco se busca restringir o prohibir sino que la alimentación sea variada, no restrictiva y saber escoger los alimentos. Es importante que cada persona sepa sus condiciones y tener un esquema personal de alimentación porque hay diferencias entre hombres y mujeres, actividades que se realizan”, recomendó.

La profesional da opciones para variar el consumo diario e incluir, lácteos descremados, cereales, pan, un vaso de leche por las mañanas, frutas y jugos naturales siempre cuidando las porciones.

Niños serán adultos enfermos

Advirtió la preocupación del ejemplo que dan los adultos a los niños que también forman parte de las estadísticas y recordó que el 60% de los niños y adolescentes en edad escolar consumen bebidas azucaradas y gaseosas al menos una vez al día.

Las cantinas escolares son un punto clave para que una alimentación equilibrada esté a disposición de los niños y adolescentes y para ello es necesario ofrecerles frutas y alimentos naturales y en la casa, que los padres den el ejemplo con lo que consumen.

“Vemos a los niños en las escuelas con su papas fritas y su gaseosa o su empanada y si ese es el consumo todos los días existe una alta probabilidad de que más adelante de adultos tengan diabetes, sean hipertensos, cardiacos o también con cáncer que está relacionado con la obesidad”, advirtió la profesional.

El agua debe ser la bebida de elección durante el día y reemplazar las azucaradas. Como cálculo general, el cuerpo requiere de al menos ocho vasos del vital líquido durante el día para mantenerse hidratado.

Según datos de la Primera Encuesta Nacional de Factores de Riesgo de Enfermedades No Transmisibles, la obesidad está presente en 1 de cada 4 adultos y en 1 de cada 3 niños en escolares y adolescentes en el país, lo que equivale al 58% de la población del país.

El consumo de frutas y verduras no forma parte de la dieta diaria requerida del paraguayo ya que 8 de cada 10 no consume las cinco piezas recomendadas diariamente ya sea dos de frutas y tres de verduras o viceversa y la actividad física al aire libre tampoco forma parte de su rutina porque 7 de cada 10 no realiza ninguna.

El beneficio de pensión alimentaria comenzó a implementarse en el año 2010, atendiendo las limitaciones del pilar no contributivo de la seguridad social. Según estimaciones de la Encuesta Permanente de Hogares, para ese año sólo el 15,4% de las personas de 65 años y más recibía una jubilación o pensión.

En un proceso de expansión progresiva, ya para comienzos de 2017 la pensión alimentaria cubría a 1 de cada 3 personas de 65 años y más, asegurando a los sectores más postergados de la adultez mayor, estando focalizada en las personas en situación de pobreza.

El programa siguió ampliando su cobertura, adecuando sus procedimientos a los cambios normativos (Ley Nº 6381/2020), donde se destaca la elevación del umbral social de acceso a la condición de “vulnerabilidad social”.

La actualización normativa fue acompañada con el fortalecimiento de recursos y procesos destinados a la protección económica de la población adulta mayor.

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En una conferencia de prensa realizada esta mañana, Raúl Latorre, comunicó que, jóvenes de todo el país podrán participar en el concurso de méritos y aptitudes para 50 vacancias en distintos cargos para la Cámara de Diputados.

“Estos 50 espacios van a ser generados a partir de la disminución que logramos del personal contratado de confianza”, expresó Latorre.

También ordenó el inicio de una investigación preliminar sobre las denuncias de ausentismo a los cargos.

“Vamos a combatir el planillerismo en forma frontal en nuestra administración, los responsables van a ser sometidos al sumario y a las sanciones correspondientes”, afirmó.

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Sin dar espacio a preguntas, Latorre presentó al abogado Máximo Medina como el nuevo director de asesoría jurídica y director interino de Recursos Humanos para dar más detalles y se retiró cerrando la puerta.

El abogado aseguró que, en relación a los hijos nombrados en cargos de confianza, no se configura ningún caso de nepotismo, tomando en cuenta que, la persona que los nombró, Latorre, no es pariente de ninguna de ellas.

Detalló que, la persona facultada a nombrar o contratar es la que puede cometer nepotismo, solamente si el nombrado es su pariente hasta el cuarto grado de consanguinidad o segundo de afinidad, hechos que no se cumplen con Latorre.

Agregó que, tampoco se violó ninguna norma de ingreso a la función pública, pues, el artículo 63 de la ley de presupuesto exceptúa al Poder Judicial, al Legislativo y a los órganos auxiliares de, cumplimiento de dicha legislación.

Respecto a los planilleros, señaló que, tiene la instrucción de ser implacable con los que se ausentan a sus puestos de trabajo.

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En un acto desarrollado esta mañana en la sede de la Intendencia de la Policía Nacional, se procedió a la entrega de las armas incautadas durante la Operación “Dakovo”.

Se trata de más de 2.000 armas de fuego cuyo valor supera los USD 5 millones y que habían sido importadas por la empresa International Auto Supply (IAS), propiedad del prófugo Diego Dirisio.

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Del acto participaron el presidente de la República, Santiago Peña, el ministro del Interior, Enrique Riera, el Comandante de la Policía Nacional, Crio. Gral. Carlos Benítez, y la jueza Lici Teresita Sánchez, entre otros.

“El Estado no puede ser sometido por quienes decidieron caminar por fuera de la ley“, expresó Peña durante su discurso, destacando los resultados tanto de Dakovo como de otros operativos impulsados recientemente, incluyendo Veneratio.

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El lote incluye tanto armas de grueso calibre como armas cortas, las cuales pasarán a manos de las fuerzas de seguridad para reforzar el combate a la criminalidad en nuestro país.

Se espera que algunas de las armas incautadas también sean entregadas a la Secretaría Nacional Antidrogas (SENAD), a modo de que sus agentes especiales cuenten con el equipamiento necesario para sus procedimientos.